Allgemein - Postings
Süßer Schoko-Naked-Cake mit Eierlikör-Sahne | Gastbeitrag von Aus der Lameng | Osterkooperation mit Gewinnspiel | Sugarprincess 2019
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Himbeertorte mit Marzipanschäfchen | Rezept und Video von Alexandras Food Lounge | Osterkooperation mit Gewinnspiel | Sugarprincess 2019
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Lauchpuffer mit Kräuterdip
Erdbeertorte mit edler Joghurtmousse – heute auswärts in der Glücksbäckerei
Guten Morgen, Frühlingswelt! Heute bin ich zu Gast bei Glücksbäckerin Kathrin und habe ihr eine fröhliche Frühlingstorte mitgebracht. Das Rezept für diese edle Erdbeertorte mit Joghurtmousse und die Entstehungsgeschichte der Torte in Step-by-Step-Fotos findet ihr...
Ofengeröstete Kartoffeln und Topinambur mit Zitrone und Salbei
Der Wetterbericht hat mich betrübt. Statt uns das Wochenende mit Sonne zu versüßen, hat Petrus sich entschlossen, dass nun endlich mal wieder die Blumen gegossen werden sollten. Schade. Erdbeeren, Rhabarber, Spargel und andere Köstlichkeiten des Frühlings sind noch...
Übern Tellerrand: Irene aus der Widmatt mit einem herzigen Apple Pie zu Gast bei Sugarprincess
Heute ist mein Gastauftritt als Au-pair bei Yushka Sugarprincess. Sie hat seit einiger Zeit allerhand Besuch, jeden Freitag wird Übern Tellerrand gekocht bei ihrer Grossfamilie. Bei mir sitzen halb so viele Kinder am Tisch wie bei Yushka, dafür gleich viele Ritter....
Haushaltsplan für Frauen am Rande des Nervenzusammenbruchs
Heute gibt es keine Fotos. Nur einen Plan. Mein Haus ist ziemlich groß. Sechs Kinderzimmer. Vier Bäder. Viele WCs (hab keine Ahnung wie viele). Zwei Wohnzimmer, zwei Küchen, zwei Terrassen, zwei Gärten, ein Balkon. Eine Milliarde Fenster. Ich hab ziemlich viele...
Wintercouscous zum Frühlingsanfang
Auf den Wunsch zwei meiner Leserinnen hab ich dieses schöne Couscous-Rezept vorgezogen. Möhren, Pastinaken und Kürbis mit Kichererbsen, Safran, Zimt und Sternanis. Couscous als Grundlage. Ein sättigendes Gericht, das in London inzwischen trotz der...
Apfeltorte mit Olivenöl und Frischkäse-Ahornsirupcreme
Noch nie zuvor habe ich einen Kuchen mit Olivenöl gebacken. Zimt, säuerliche Äpfel, Sultaninen. Eine Creme so knusperzuckrig und herbsüß zwischendrin und obenauf. Flaumig, saftig, süß. Ein Hauch Zitrone. Das kostbare Öl. Die verschiedenen Aromen brauchen Zeit, um sich...
Wochenplan für eine Frühlingswoche im März
Couscous mit Kichererbsen und Kürbis Faschingsrelikt: Berliner aus dem Ofen Das ottolenghische Fieber will nicht nachlassen. Wieder eine Woche ganz im Zeichen des Herrn Yotam Ottolenghi, dessen drei hervorragende Kochbücher unerschöpfliche Inspirationsquelle für mich...
Übern Tellerrand: Et Tring kocht zu Gast bei Sugarprincess
Lieben Dank Juschka für die Einladung in deinen Blog! Ich bin Tring und blogge seit etwa einem dreiviertel Jahr auf „Et Tring kocht“ über alles, was mir so auf den Teller kommt. Neben ziemlich viel Grünzeug, das sich jede Woche in meiner Gemüsekiste findet, sind das...