Jetzt ist er da – der heilige Abend. Für diejenigen, die total spontan und unentschlossen jetzt noch ein schnelles und dabei sehr köstliches Dessert suchen, ist diese italienische Nachspeise genau das Richtige. Ich serviere sie traditionell am ersten Feiertag nach unserem
griechischen Zitronenhuhn – für die Kinder habe ich meist noch etwas Schokoladiges zusätzlich, weil in der Crema ordentlich Grappa herumfährt.
Die Crema besteht im Grunde nur aus Sahne, Zucker, Zitronensaft und -schale und einem Schuss Grappa. Das war’s. Schlicht und ergreifend.
Ich finde dieses Dessert himmlisch – besonders nach einem opulenten Festmahl – sie schmeckt leicht und ist sehr erfrischend. Der Grappa gibt dem Ganzen das gewisse Etwas und das schlichte Weiß der Crema mit den Zitronenzesten obenauf macht sich wunderbar auf einer festlich gedeckten Tafel.
Crema del Lario – Zitronencreme
Zutaten:
80 g Zucker
1 Stück Zitronenschale, dünn abgeschält (etwa 1 mal 5 cm)
400 g Sahne
35 g Zitronensaft
25 g Grappa
Zubereitung:
Den Zucker mit der Zitronenschale zusammen in einen Mixer geben und zu einem Zitronenpuderzucker zerkleinern.
Die Sahne steif schlagen, dabei den Zitronenzucker einrieseln lassen.
Den Zitronensaft und den Grappa kurz unterheben.
In Dessertgläser füllen, bis zum Servieren kalt stellen und mit Zitronenzesten dekoriert servieren.
Hiermit ist der Sugarprincess Christmas Cookie Club vollendet – für dieses Jahr. Ich danke allen meinen Bloggerkollegen recht herzlich für ihre wunderbaren Postings und die gute Zusammenarbeit.
Und nun habe ich noch etwas für euch alle auf dem Gabentisch liegen – schaut mal…
Das sind die Geschenke… Fröhliche Weihnachten!
Ein Kompakt-Standmixer von Grundig
Ein Handbrüh-Kaffee-Set von Darboven
Ein Buch Matcha aus dem Hädecke Verlag
Ein Buch Cooky Style aus dem Hädecke Verlag
Eine Sushi Box von Reishunger
Gewinnspiel-Teilnahmebedingungen:
Schreibt mir bis zum 31.12.2015, 23:59 Uhr einen Kommentar unter dieses Posting und verratet mir darin, was für euch im Jahr 2016 besonders wichtig sein wird.
Mit eurem Kommentar seid ihr dann im Lostopf und könnt gewinnen!
Vergesst bitte nicht, mit unterscheidbarem Namen zu kommentieren! Die Gewinner gebe ich in der ersten Januar-Woche 2016 auf Sugarprincess bekannt.
Sendet mir dann bitte euren vollständigen Namen und eure Adresse an juschka_brand(ät)web(punkt)de, damit ich dem Sponsor die jeweiligen Gewinneradressen mitteilen kann. Der Gewinn wird direkt vom jeweiligen Sponsor versandt.
Sollte sich der Gewinner nicht innerhalb von drei Tagen bei mir gemeldet haben, wird der Gewinn erneut unter den restlichen Kommentatoren verlost.
Eine Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich.
Verwandte sind von der Verlosung ausgeschlossen.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Auch die teilnehmenden Bloggerinnen und Blogger dürfen am Gewinnspiel teilnehmen!
Viel Glück und fröhliche Weihnachten!
Eure Yushka
Rezeptquelle: Einfach lecker, Thermomix Kochbuch
Noch mehr Süßigkeiten für Dich!
Zuerst einmal, liebe Yushka, danke für deine Mühe des diesjährigen Cookie-Clubs.
Ich war jeden Tag hier und fand es toll.
Zu deiner Frage, was mir in 2016 besonders wichtig ist..
Beruflich, einen neuen Job finden da mein Arbeitgeber zum 31.1.2016 schließt.
Privat, mehr Ruhe und Sorgenfreiheit im Alltag, Zeit für die wesentlichen Dinge im Leben, Familie, Freunde und mich selbst. Mehr Zeit zum Backen und selbst verwirklichen.
Und für die Welt.. Weniger Hass und mehr Frieden.
Und allen, die heute hier sind, wünsche ich ein paar ruhige Feiertage im Kreise der liebsten.
Liebe Grüße
Svenja
Zum Abschluss noch einmal so tolle Gewinne 🙂 Vielen Dank für die Organisation des tollen Kalenders 🙂
Mir ist es in 2016 wichtig, dass mein Freund nach seinem Studium dann einen Job findet. Das würde uns beiden ein wenig mehr Sorgenfreiheit schenken 🙂
Lieben Gruß,
Jenny
Wahnsinn – was für tolle Preise. Da möchte ich doch auch gerne einmal mein Glück versuchen. 🙂
Für das Jahr 2016 ist mir besonders wichtig, mich auf die wesentlichen Dinge des Lebens zu fokussieren: Liebe, gute Freunde, gutes Essen, Lernen, Ausgeglichenheit.
Ich möchte noch ein bisschen mehr Achtsamkeit üben und mich persönlich auf meinem Weg zusammen mit den Menschen, die mir wichtig sind, weiterentwickeln.
Liebe Grüße und ein tolles, besinnliches Weihnachtsfest! <3
Jenni
Hallo,
mir wird im neuen Jahr mein Master-Abschluss und der anschließende Arbeitsbeginn wichtig sein – denn so beginnt 2016 ein komplett neues Kapitel für mich, auf das ich schon sehr gespannt bin.
Wichtiger ist mir allerdings, dass es auch im nächsten Jahr allen meinen Lieben gut geht und wir viele schöne Momente miteinander erleben 🙂
Viele Grüße und ganz tolle Feiertage wünsche ich!
Für 2016 ist mir wichtig, das weitere Aufwachsen meiner Enkeltochter (sie wird 1 Jahr alt) mit zu begleiten und mit ihr gemeinsam zu merken, wie spannend ganz alltägliche Dinge sind und dass man nur ganz wenig braucht, um glücklich zu sein.
LG Elke Falk
Es war ein toller Christmas Cookie Club, danke dafür! Meine Wünsche für 2016 sind sehr bescheiden. Glück, Gesundheit und Zufriedenheit. Besonders für meine zwei Jungs.
Ich wünsche Dir ein schönes Weihnachtsfest
Lg
Liebe Yushka, auch von mir vielen Dank für die tolle Organisation und den noch tolleren Cookie Club Adventskalender!
Ich wünsche mit für das nächste Jahr mehr Frieden und weniger Kriege auf der Welt und dass all die Menschen, die aus ihrer Heimat fliehen mussten, eine neue Heimat finden und dort wieder ein lebenswertes Leben führen können.
Für meinen Pflegesohn wünsche ich mir, dass er nächstes Jahr einen guten Schulabschluss hinbekommt. Und für mich, dass ich meine OP im Januar gut überstehe und es aushalte, ganz lange nicht mehr in meinem Lieblingsraum, der Küche, werkeln und kreieren zu können.
Dir und deiner Familie wünsche ich ganz schöne, friedvolle Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr!
Liebe Grüße Valesa
Liebe Yushka,
Im Jahr 2016 ist mir besonders wichtig im Hier und Jetzt zu leben und das Beste aus allem, was auf mich zu kommt, zu machen.
Ich wünsche Dir und deiner Familie schöne und besinnliche Festtage!
Viele Grüße,
Julia aus Mainz
Liebe Yuschka,
mir ist im Jahr 2016 besonders wichtig, daß es mir und meinen Lieben einfach gut geht, keine großen Krankheiten oder sonstige Belastungen und falls es doch ncihtm al ganz so rund läuft, daß wir trotzdem das Beste daraus machen können und uns unsere Freude am Leben erhalten!
Ich wünsch Dir und deinen Lieben ein schönes Fest und einen guten Rutsch ins Neue Jahr,
Gruß scrapkat
Ich wünsche mir für das neue Jahr Gesundheit für meine Lieben, spannende Abenteuer und gaaaanz viel Freude 🙂
Eva von Madame Dessert
Liebe Yuschka,
ich wünsche mir in 2016 einige positive Veränderungen beruflicher wie persönlicher Art. Dazu noch viele schöne Momente mit meinem Mann und meinen Freunden.
Ich wünsche Dir und Deiner Familie schöne Weihnachtsfeiertage
Groß Sylvia
KALA XPISTOYGENNA KAI XPONIA POLLA!
FROHE WEIHNACHTEN liebe Yushka! Danke für deine tollen Rezepte, ich schau immer gerne und regelmäßig bei dir vorbei und hab schon vieles nachgekocht.
Ich nehme mir für 2016 vor, dass ich meine Freundschaft mit mit dem Geburtstagskind, dass wir gerade weltweit feiern, vertiefen werde.
Liebe Grüße
Sissy
Hallo.
Im nächsten Jahr wird es für mich wichtig sein : gesund zu bleiben und meine Kinder durch das Jahr zu begleiten. Geburtstage zu feiern und die Konfirmation unseres Größen zu erleben.
LG Anne
Huhu,
hat Spaß gemacht, hier mitzulesen in den letzten Wochen. Da waren viele schöne Ideen dabei.
Ich hoffe, dass das nächste Jahr keine bösen Überraschungen bereit hält. In diesem Jahr war es leider so, dass immer gerade wenn Ruhe eigekehrt war, das nächste unangenehme Ding schon um die Ecke kam.
Außerdem hoffe ich sehr, dass sich die Menschen in Deuschland besinnen und zur Menschlichkeit zurückfinden.
Dir und deiner Familie, sowie allen Mitlesern hier wünsche ich ein gesundes und glückliches neues Jahr.
Nadja
Hallo Yushka, einen ganz tollen Adventskalender hast du hier zusammengestellt. 🙂 Ich habe gern verfolgt welches Rezept täglich hochgeladen wurde. Was für mich im Jahr 2016 besonders wichtig sein wird, ist zum einen mein Studium, was ich dieses Jahr angefangen habe. (Mir sind viele Sachen dazwischen gekommen, die mich daran gehindert haben ordentlich zu lernen – deswegen bin ich jetzt über die Weihnachtstage ziemlich im Stress um das alles nach zu holen.) Und zum anderen wird mir wichtig sein, dass ich Geld spare – sehr, sehr viel Geld. Weil ich meinen Cousin in New York besuchen möchte, er ist für zwe Jahre dorthin gezogen, die Zeit rennt und ich habe ihn ewig nicht mehr sehen können. 🙁
Lieben Gruß und eine wunderschöne Weihnachtszeit + einen guten Rutsch ins Jahr 2016 ich hoffe sehr das deine wünsche in Erfüllung gehen. 😉
Alex
Hallo 🙂
In 2016 muß und möchte ich mich von diversen gesundheitlichen Problemen erholen. Ich werde es langsam angehen lassen und vielleicht kann ich im Frühjahr wieder ein bißchen Sport treiben.
Außerdem möchte ich mich wirklich besser und mit weniger Kohlenhydraten ernähren.
LG, Josie
josie1103 @ web.de
Liebe Yushka,
schön war es wieder dabei zu sein! Das Dessert ist bestimmt auch was für Silvester… den die nächsten 3 Tage gibt es Salat!!!! Für mich wird in 2016 hoffentlich ein neuer Job warten, damit ich mal endlich meine Nerven schone und endlich mehr Zeit und Muse für meine kreativen Hobbys bleibt!!! Ich springe somit in Deinen wunderbaren Lostopf! Ganz liebe Grüße von Annett
Liebe Yushka!
Was für schöne Rezepte wieder dabei waren! Du und deine Bloggerkolleginnen sind immer wieder einen Besuch wert!
Ich wünsche dir und deiner Familie vor allem Gesundheit, Glück und Zufriedenheit!
Für mich und meine Familie wünsche ich mir hauptsächlich Ruhe und Gelassenheit. Das wir uns mehr Zeit für einander nehmen und natürlich alle gesund bleiben!
Viele liebe Grüße,
Lissi
Liebe Yushka,
vielen Dank für die 24 Tage voller neuer Rezepte und das Kennenlernen neuer Blogs – es war mir eine Freude dabei sein zu dürfen!
2016 stehen für mich drei große Projekte an – ich hoffe die Balance zwischen den privaten Projekten, Arbeit, den ganz normalen Alltagswahn, Zeit für mich und Gesundheit halten zu können und das nächste Jahr in vollen Zügen zu genießen!
Ich wünsche dir ein ruhiges und schönes Jahresende im Kreise der Familie und alles Gute für das Neue Jahr!
Liebe Grüße,
Anna-Karina
Liebe Yushka,
danke noch einmal, dass ich auch bei deinem wundervollen Event mitmachen durfte. Die Beträge haben mir alle sehr sehr gut gefallen, jeder Einzelne.
Im Jahr 2016 ist mir die Gesundheit meiner Familie das Allerwichtigste.
Ich wünsche dir und deiner Familie einen guten Rutsch ins nächste Jahr.
Liebe Grüße
Sara
Liebe Yushka, ich finde ja den Namen "Christmas Cookie Club" so schön. 🙂
Es war sehr spannend, immer wieder reinzuschauen und ich habe viele neue Blogs kennengelernt.
Vielen Dank dafür.
Ich wünsche mir, dass ich nächstes Jahr endlich gesund werde, denn ich möchte endlich mal wieder richtig unbeschwert essen können.
Dann macht das Nachkochen und -backen der ganzen Rezepte hier gleich noch mehr Spaß. 🙂
Ich wünsche dir ein wundervolles Neues Jahr 2016. Liebe Grüße,
Mari
Liebe Yushka,
kurz vor Jahresende möchte ich mich doch auch noch für den tollen Christmas Cookie Club bedanken! Super, was du da zusammengestellt hast!
Für 2016 ist mir wichtig:
– Für dich: Dass dir das Bloggen weiter so viel Spaß macht und du neben der Familie auch noch die Zeit hast, dich um uns Leser zu "kümmern"!
– Für mich: Dass neben Beruf, Familie und Ehrenamt noch etwas Zeit für Hobbys bleibt…
– Für alle: Dass die Staatsoberhäupter aller Länder es endlich schaffen, sich zusammenzutun und zu verständigen, damit endlich überall auf der Welt Frieden einkehrt und alle Menschen wieder eine Perspektive haben, so zu leben, wie sie möchten!
Herzlichen Dank für deinen Blog und alle guten Wünsche für das neue Jahr – komm' gut hinein!
Liebe Grüße
Manuela
Liebe Yushka, habe mich an deinem Christmas Cookie Club dieses Jahr wieder sehr erfreut. Wunderbare Rezeptideen, die ich auch nachgebacken und -gekocht habe. Leider fehlte mir mal wieder die Zeit zum Bilder posten, ich werde mich aber nächstes Jahr bessern. Versprochen. Vielen Dank für deine wunderbaren Rezepte und Filme, die mich sehr erfreut und inspiriert haben. Ich wünsche mir für das nächste Jahr Gesundheit für meine Familie und mich und alle Menschen um mich herum und natürlich hätte ich auch am liebsten den Weltfrieden. Wie die meisten Menschen um mich herum auch. Ansonsten wünsche ich mir einfach Zufriedenheit und Dankbarkeit mit dem, was ich habe.
Dir und Deiner Familie wünsche ich ebenfalls einen guten Start in ein gesundes Jahr 2016! Viele liebe Grüße Isabel
Liebe Yushka,
großartig dein Christmas Cookie Club,freue mich schon auf nächstes Jahr,grins.Für das nächste Jahr ist mein größter Wunsch,einfach mal klar und deutlich nein zu sagen zu Dingen,Verabredungen,Events die ich nicht machen möchte und nicht immer ja,mal sehen,vielleicht,zu sagen und es dann doch zu machen oder in letzter Sekunde abzusagen,ein Trauma.Na mal sehen viell.klappt es ja,ich schicke diesen Wunsch mit einer Silvesterrakete in den Himmel.Euch alles gute fürs Neue Jahr.
Herzliche Grüße aus Berlin
Sabine
Huhu, Gesundheit ist für mich das wichtigste Thema im Moment.
Ganz liebe Grüße
Nicole
nicky777 @ gmx.de
Recht herzlichen Dank für meinen schönen Gewinn. Habe schon gestöbert, was ich Schönes nachbacken kann.