Süße Rentierkekse | Rezept und Video von Madeleines Schlemmerparadies | SCCC 2021: Türchen Nr. 18 | Gewinnspiel

Dez 18, 2021

Süße Rentierkekse | Rezept und Video von Madeleines Schlemmerparadies | SCCC 2021: Türchen Nr. 18

Dieser Beitrag muss per Gesetz als Werbung gekennzeichnet werden, da ich auf
andere Blogs und Youtube-Kanäle verlinke und Gewinne vorstelle! 
  

Der Winter kommt, die Zeit ist da,
es werden Wintermärchen wahr.
Die Bäume sind schon kahl und weiß,
dort draußen steht ein alter Greis.
Doch ich schau genauer hin,
es sind doch 24 tolle Rezepte hier im SCCC 2021 drin.
Also, lehne dich zurück und genieße die Zeit, dann ran an den Herd –
viel Spaß wünschen wir euch dabei!
 

Danke, meine liebe Yushka, dass ich auch dieses Jahr wieder dabei sein darf
beim
Sugarprincess Christmas Cookie Club 2021.
Ist ja doch einer der WICHTIGSTEN EVENTS für mich im Jahr und immer wieder ein
HIGHLIGHT! Es ist mir immer wieder ein Zuckerträumchen dich, liebe Yushka, mit
meinem Beitrag zu unterstützen.
Zu meiner Person: Hi, ich bin Madeleine, bin 34 Jahre jung und zweifache
Mutti!

Ich bin seit 2005 gelernte Köchin, habe bereits viele Länder bereisen dürfen und
auf dem Abenteuer im Ausland, habe ich auch meinen Mann (die bessere und
ruhigere Hälfte von uns Vieren) kennengelernt. Seit dem Jahr 2014 entdeckte ich
auch mein neues Hobby Motivtorten.
Als ich mir die Videos von Nicoles Zuckerwerk,
Kuchenfee Lisa und Sally angeschaut hatte.
Zu diesem Zeitpunkt dachte ich mir, das möchte ich auch können.
So… gesagt, getan. Stück für Stück entdeckte ich die Welt der Motivtorten.

Nun 2015 … ermutigte mich mein Mann dazu… dass auch ich Videos machen sollte.

Ich würde angeblich einen Drang dazu haben, anderen Menschen eine Freude
zu machen.
Dies sollte ich doch gleich mit der ganzen Welt teilen. :-O
Noch mehr Motivation war es, als ich verschiedene Food Tuber persönlich kennen
lernen durfte. Seit August 2016 bin ich Mama von einer bezaubernden Tochter, und
seit 2020 auch von einem Jungen, beide möchten immer mithelfen – also ist unser
Familienglück PERFEKT.

Mein Kanal ist recht BUNT.


Dort zeige ich viel von meiner Auslandserfahrung, also so typisch spanische,
griechische oder auch französische Leckereien. Ebenso findest du HIER auf jeden
Fall viele Klassiker – denn diese sind mein Steppenpferd – es geht immer wieder
das Herz auf, wenn ich ein Rezept von Omi backe. Denn die Klassiker von Oma sind
noch immer die besten und dürfen in meinem Schlemmerparadies für DICH nie
fehlen.

Deine Wünsche sind mir sehr wichtig, deswegen setze ich diese gerne um, dazu
schreib mir gerne einen Kommentar.

Wenn du noch Hilfe benötigst, zum Beispiel: Zu Hefeteig, Schokolade, Motivtorten
oder Hilfe brauchst beim Kochen oder Fragen hast zum Thema kochen und backen,
bin ich neben meinen Food Tuber/ Blogger*innen Kollegen*innen immer für dich da.
Schreib mir dein Problem und wir lösen es gemeinsam. Denn mein Kanal ist nur so
schön bunt, da wir GEMEINSAM immer eine Lösung finden.

Ach ja, eine Macke habe ich doch, neben dem, das ich ungeduldig bin.

Ich habe eine Lese-/ Rechtschreibschwäche. Also, wenn du einen Kritikpunkt hast
schreib es mir gerne mit etwas Liebe im Text und ich bin dankbar dafür, dass du
dies akzeptierst.

Also Daumen hoch!

Freue mich von Dir zu lesen, GEMEINSAM wird der Kanal für dich zum
persönlichen SCHLEMMERPARADIES, nun geht es los mit dem Rezept zum
#SCCC2021:

Mürbeteig Grundrezept

Zutaten:


1 Ei
150 g Zucker
250 g Butter
500 g Mehl
1 Prise Salz
Wenn erwünscht etwas Vanilleextrakt

Zubereitung:

1. Wir geben die Butter mit dem Zucker in eine Rührschüssel und
vermengen dies mit einander, entweder durch Hilfe eines Rühr-gerät (mit
Knethaken) oder in der Küchenmaschine mit Flexirührer.
2. Dann kommt das Ei mit dazu, ebenso die Prise Salz und das Vanilleextrakt.
Dies wird kurz untergerührt.
3. Jetzt geben wir nur noch das Mehl mit dazu, das rühren wir nur grob unter.
Wenn noch nicht alles unter gerührt ist, ist das nicht so schlimm. Den Rest
erledigen wir mit guter Handarbeit. 😉
4. Nun ist das ein schöner Teig… meist ist er noch sehr weich und pappt sehr
viel.
5. Jetzt braucht der Mürbeteig mindestens noch eine Stunde im
Kühlschrank zum Ruhen.

Ich gebe ihn gerne in eine luftdichte Dose und drücke diesen zu einem flachen
Viereck. So kühlt er schneller durch und lässt sich später auch besser wieder
weich kneten. Ebenso stelle ich ihn meist einen Tag vorher her… je länger er
ruhen kann, desto besser.

Weitere Zutaten und Zubereitung für die Rentier-Kekse:

Du brauchst noch…

einen runden Ausstecher deiner Wahl
Smarties
Schokolade
evtl. ein paar Streusel
ein Papiertütchen

Zubereitung:

Dazu nehmen wir den Mürbeteig wieder aus dem Kühlschrank, kneten diesen kurz
durch und rollen diesen dann ca. 5 mm dick aus. Dann stechen wir viele Kreise
aus, legen diese auf ein Backblech – dies sollte mit Dauerbackfolie oder
Backpapier ausgelegt sein.

Gebacken werden diese dann auf 180°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) für ca.
8-10 Minuten, bis diese goldig sind am Rand.

Nun holst du sie aus dem Backofen und legst sie auf ein Abkühlgitter.

Wenn sie abgekühlt sind, können wir unsere Schokolade klein hacken und 2/3

werden dann in einer Schüssel über dem Wasserbad zum Schmelzen gebracht.


Ist die Schokolade geschmolzen, wird die Schüssel mit der Schokolade vom
Wasserbad runter genommen und die restlichen 1/3 fein gehackte Schokolade
werden untergerührt, bis keine Stückchen zu sehen sind. Dies nennt man auch
gerne temperieren.

Nun füllst du diese in ein Papiertütchen ein – wie man dies macht?
Zeige ich dir in diesem Video →

JETZT geht es los mit Dekorieren. 😊

Zuerst wird das Geweih mit Schokolade auf den Keks gemalt, genauso wie die
Augen. Dann darf der Klecks für die Nase nicht fehlen, diese wird schön bunt,
indem wir sie mit einem Smartie dekorieren. Bei uns hat unsere Große sich noch
ausgetobt mit STREUSELN. 💝

Nun heißt es hoffen, dass die Kekse noch halten, bis die Schoki fest ist.
Lasst es euch schmecken und ganz viel Spaß beim Nachbacken.

Ich finde es eine schöne Möglichkeit mit Kindern zu backen und dekorieren.
Weihnachten ist doch immer so magisch.

Schau doch gerne beim gesamten Kalender des Sugarprincess Christmas Cookie
Club 2021 vorbei und verteile viel LIEBE. So viele liebe Menschen, die uns so
einen schönen Kalender ermöglichen, weil wir zusammen sozusagen mit viel HERZ
backen. HABT EIN SCHÖNES WEIHNACHTSFEST!

Fühlt euch umarmt,
liebe Grüße – Knutscha
Eure Madeleine

The Sugarprincess Christmas Cookie Club 2021

Liebe Madeleine, herzlichen Dank für Dein liebevoll gestaltetes Video
und die süßen Rentierkekse! Du verteilst wirklich immer so viel Liebe, wo Du
gehst und stehst – einfach toll!

Heute gibt es passend zu diesen super süßen Keksen auch wieder super süßes
Backzubehör der Firma Städter zu gewinnen! Und zwar ein Mal den
wunderschönen
Teigschaber mit Schneeflocke
und den süßen
Wichtel-Ausstecher *!
Teigschaber Schneeflocke von StädterPrägeausstecher Wichtel von Städter



Und die heutige Gewinnfrage lautet:
Die süßen Kekse von Madeleine sind perfekt für Kinder! Bäckst Du gerne
mit Kindern oder dürfen sie bei Dir eher nicht in die Küche?

Bitte schreibt mir die Antwort in die Kommentare, um in den Lostopf
zu springen! Wer bei meiner lieben Madeleine unter ihrem Video
zusätzlich kommentiert, erhält die doppelte Gewinnchance! 👌🏻
Ich
wünsche Euch viel Spaß mit dem Rezept und viel Glück! 🍀Bitte beachtet die
Teilnahmebedingungen in der
Ankündigung!
Die Flasche Calderos Tequila aus Türchen Nr. 16 hat gewonnen:
✨Silke Gelhaus ✨
Liebe Silke, bitte melde Dich innerhalb von zwei Tagen bei mir.
Danke.
💝

Die Gebäckdose mit dem Spatel aus Türchen Nr. 17 hat
gewonnen: 
🌟Jasmin 🌟

Herzlichen Gückwunsch
! 🎁 🍀🌟 Bitte schicke mir innerhalb von drei Tagen eine Email
an juschka_brand(ät)web(punkt)de mit Deinem vollständigen Namen und
Deiner Adresse, damit Dein Gewinn auf die Reise gehen kann! 🎊🥳

Vergesst auch bitte nicht, dass Ihr noch bis heute Abend 22 Uhr bei
meinem zweiten großen Staubsaugerroboter-Gewinnspiel teilnehmen könnt –
dazu bitte unter meinem Weihnachtstorten-Video kommentieren mit dem
Hashtag #SCCC21:

 

Das Rezept zu meiner Weihnachtstorte 2021 mit Mandarinen und Spekulatius findet Ihr natürlich auch hier auf dem Blog – und dort findet Ihr auch die Gewinnfrage für den Tesvor S4 Staubsauger-Roboter, den Ihr noch bis zum 24.12.21 mit meinem Rabattcode SP55 wesentlich günstiger bekommen könnt!
Ich wünsche Euch allen ein schönes und erholsames Wochenende!

Süße Grüße, 
Eure Yushka

Mit * gekennzeichnete Links sind Amazon Affiliate Links: Wenn ihr über
diesen Link bei Amazon bestellt, kostet es für euch keinen Cent mehr,
aber ich erhalte eine kleine Provision, mit der ihr meine Arbeit hier
auf dem Blog unterstützen könnt. Vielen Dank!

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