![Griechische Spinatpastete selber machen – Spanakopita mit hausgemachtem Filoteig | Rezept]()
Apr. 12, 2013
Apr. 11, 2013
Diese Woche ist bei uns griechische Woche. Meine ersten fünf Kinder sind Halbgriechen und so koche und backe ich gerne für sie die Rezepte, die in der Heimat ihrer Großeltern so beliebt sind. Nicht nur die Kinder lieben griechisches Essen, sondern auch wir Eltern...
Apr. 9, 2013
Am Sonntag war der Frühling endlich zu spüren! Wie vor drei Jahren strahlend blauer Himmel und schönster Sonnenschein. Allerdings hatte es vor drei Jahren zwanzig Grad… Alle Menschen, denen wir begegneten, waren offensichtlich hellauf begeistert von diesem...
![Osterzopf – Zwölf Stränge. Rezept für einen feinen Hefezopf zu Ostern.]()
März 30, 2013
Ein Osterzopf aus zwölf Strängen ist eine schöne Herausforderung… Ich lasse mich gerne herausfordern… Also habe ich nach dem Studium einiger Videos im Netz über das Flechten von Hefezöpfen mit zwölf Strängen (es gibt nur wenige Videos darüber und am...
![Kokos-Mascarpone-Käsekuchen mit Kirschen | Rezept]()
März 28, 2013
Und hier kommt auf die große Nachfrage bei Facebook hin das ultimative Rezept für alle kurzentschlossenen, spontanen, kirschenliebenden Bäckerinnen und Bäcker in der weiten Welt: Dies ist mein persönliches Ostergeschenk an Euch… Gepostet zwischen Bergen...