Dez. 2, 2013
Nov. 30, 2013
Ich freue mich, zusammen mit 23 anderen Foodbloggerinnen Teil des Adventskalenders Foodblogs für Leser zu sein, den Henriette ins Leben gerufen hat! Jeden Tag wird auf einem der 24 Blogs ein neues Türchen geöffnet und auf jedem der schönen Blogs wird es ein...
Nov. 28, 2013
Ottolenghis Gerichte zuzubereiten ist ein Fest für alle Sinne. Dieser außergewöhnliche Salat, bei dem die Hauptrolle der geröstete Blumenkohl mit den knackig saftigen Granatapfelkernen spielt, lässt sich durchaus als völlig eigenständiges Gericht servieren und stammt...
Nov. 26, 2013
Immer wieder begeistern mich die Kochbücher des Herrn Ottolenghi so sehr, dass ich am liebsten ein Gericht nach dem anderen daraus nachkochen würde. Dieses seelenwärmende Soffrito haben wir schon im Sommer ausprobiert und ich würde es gerade jetzt, da es kälter wird,...
Nov. 23, 2013
Das Jahr ist voran geschritten. November. Lange Spaziergänge durch den Nebelwald. Die Kinder sammeln letzte Blätter für ihre Baumtagebücher. Wärmen sich am Kaminfeuer. Ich braue golden schimmernden Tee. Es ist Zeit, den Stollen für Heiligabend zu backen. Vier Wochen...