Mai 21, 2014
Mai 4, 2014
Weißer Spargel mit pikanter Erdbeersauce Was für eine Kombination: Spargel, Erdbeeren und Erdäpfel – und alles wächst hier bei uns, beim Bauern um die Ecke. Dazu eine ungewöhnliche Sauce! Bei unserem gestrigen Geocaching-Ausflug haben die Kinder plötzlich...
Apr. 11, 2014
Hallo in die Runde, hallo Yushka, herzlichen Dank für die Einladung zum gastbloggen. Ich freu mich ganz besonders, dass ich hier ein Rezept für eine große Familie vorstellen darf. Ich bin selbst in einem Mehrgenerationenhaushalt aufgewachsen, meine Oma lebte bis zu...
März 11, 2014
Wunderbarer Sonnenschein verwöhnt uns in diesen Tagen. Wir haben die letzten Tage der Ferien nur im Garten verbracht – Wolf hat unsere Terrasse und die Gartenmöbel sauber abgestrahlt – ein höllischer Lärm, aber sehr wirkungsvoll. Die Terrasse ist ganz hell...
![Honig-Safran-Huhn mit Haselnüssen nach Yotam Ottolenghi]()
März 4, 2014
Safran-Huhn mit Honig-Nuss-Paste Manche seiner Rezepte sind bereits sagenumwoben. Zu Recht. Dieses hier ist so köstlich, dass ich es jede Woche sonntags zelebrieren könnte. Huhn – wer würde darauf kommen, es mit Haselnüssen, Zimt, Rosenwasser und Safran zu...