Jan. 7, 2014
Dez. 26, 2013
Griechisches Zitronenhuhn mit Kartoffeln Jedes Jahr am ersten Weihnachtstag bereite ich für uns dieses ausgezeichnet würzig-frische, mit griechischem Schafskäse gefüllte Huhn mit knusprigen Ofenkartoffeln in bestem Olivenöl zu. Die Kinder freuen sich das ganze Jahr...
Dez. 5, 2013
Jedes Jahr im Advent kommen bei uns kleine, liebe Adventswichtel und bringen einen Kalender für die ganze Familie. Jeden Tag öffnet eins unserer sechs Kinder ein Türchen und verteilt das, was es darin findet, an die Geschwister. In jedem Türchen finden die Kinder...
Mai 7, 2013
Neben meiner neuen Begeisterung für die Küche des Herrn Yotam Ottolenghi, der mich höchstpersönlich für meine Tarte Tatin Surprise auf seiner Facebook-Seite gelobt hat… (bin ich stolz!), koche ich weiterhin sehr gerne griechische Spezialitäten. Und als ich...
![Fasolada mit Lagana / Griechische Bohnensuppe mit Brot | Rezept]()
Apr. 19, 2013
Lagana – Griechisches Fastenbrot mit Sesam Die griechische Woche war von schönstem Sonnenwetter begleitet und wir konnten uns gut vorstellen, wie es wäre, all‘ die schönen traditionellen Gerichte in der Hitze der griechischen Sonne zu genießen. Die Kinder...