Der Klassiker: Leckerer Erdbeerkuchen mit Vanillecreme und dem allerbesten Obstboden! Selber gebacken wie vom Bäcker! Video und Rezept von Sugarprincess

Jun 12, 2022

Es gibt Rezepte, die müssen bei uns in der Familie immer mal wieder zubereitet
werden, weil sie so einfach, so schlicht und so gut sind! Das Rezept für
diesen himmlischen Erdbeerkuchen mit Vanillecreme, frischen Erdbeeren und
rotem Tortenguss ist eins dieser unwiderstehlichen Rezepte… Kann ich den
Kuchen zum Geburtstag bekommen, fragt Jo immer wieder… Und verschlingt
hintereinander drei Riesenstücke! 😅

Ja, aber klar! Denn es ist eine so leckere Kombination aus dem fluffigsten,
lockersten, saftigsten und einfach besten Obstboden, den ich kenne, der
einfachen, zarten Vanillecreme und den frischen Erdbeeren! Was könnte denn
verführerischer sein?! Und so ist dieser Kuchen, der streng genommen und
eigentlich eine Torte ist, weil gefüllt, so gut wie immer als erster von der
Kaffeetafel verschwunden. Wie von Zauberhand!

Der Klassiker! Leckerer Erdbeerkuchen mit Vanillecreme und dem allerbesten Obstboden! Selber backen mit dem Video und Rezept von Sugarprincess

Es ist ja auch einfach der Klassiker, der zu jedem festlichen Anlass einfach
dabei sein muss – zumindest im Sommer, in der Erdbeerzeit. Wenn es nach mir
ginge, sollte die Erdbeerzeit niemals vorbei gehen, denn die leckeren,
wunderbaren roten Früchtchen sind seit jeher meine Lieblingsbeeren…
Wie wird denn nun dieser so gängige Erdbeerkuchen eigentlich zubereitet?
Ja… das zeige ich Euch natürlich wie immer Schritt für Schritt im neuen
Video. Nur den Boden… den allerbesten Obstboden, den ich kenne, den habe ich
Euch ja schon letzte Woche gezeigt, weil es so ein absolutes Grundrezept ist,
das einfach alleine stehen sollte und auf das ich auch ab jetzt immer wieder
zurück greifen werde… Diesen himmlisch fluffigen Obstboden bereitet Ihr Euch
einfach nach meinem Video schon am Vortag zu und belegt ihn dann zusammen mit
mir…
Los gehts!
Na? Ist Euch das Wasser schon im Mund zusammengelaufen? Bei mir ist das so…
sehe ich einen solchen Kuchen, muss ich ein Stück probieren… ich kann da
einfach nicht widerstehen! Und natürlich muss dazu eine schöne Tasse Kaffee
und ein Klacks frisch geschlagener, gezuckerter Sahne… Ahhhh! Was für ein
einfacher, schlichter und doch so himmlischer Genuss!
Der Klassiker: Leckerer Erdbeerkuchen mit Vanillecreme und dem allerbesten Obstboden! Selber backen wie der Bäcker! Video und Rezept von Sugarprincess
Und hier kommt nun endlich und wie immer auch das Rezept für Euch zum
Nachlesen und zum Ausdrucken. Viel Spaß beim Backen und gutes Gelingen!

Der Klassiker: Leckerer Erdbeerkuchen mit Vanillecreme und dem allerbesten Obstboden! Selber backen wie der Bäcker! Video und Rezept von Sugarprincess
Ganz liebe Grüße Euch allen aus dem schönen Kroatien – nächste Woche mache ich
eine Schaffens-Pause und bin dann nach den Pfingstferien, also übernächste
Woche wieder für Euch da!
Bis dahin Euch allen süße Grüße und einen schönen Sonntag, 
Eure Yushka 

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