Mai 4, 2016
März 9, 2016
Dies ist eins meiner wichtigsten Grundrezepte für Motivtorten. Es ist sehr einfach, lässt sich hervorragend abwandeln und der Kuchen schmeckt auch am zweiten und dritten Tag sehr gut. Er lässt sich gut mit Buttercreme oder Ganache kombinieren, wäre aber auch für eine...
Feb. 18, 2016
Macarons – was für ein schönes Wort allein! Und wenn man sie erst einmal gekostet hat, kann man sie nicht mehr vergessen und will sie immer wieder naschen. Ich habe eine sehr große Macarons-Sammlung auf Pinterest – und bei jedem der Fotos dort läuft mir...
![Kürbistorte Tilly und die Zahngeister: Rezept für eine Kürbis-Motivtorte zu Halloween. Mit Video!]()
Nov. 2, 2015
Das ist Tilly. Die kleinen Würstel, die aus ihrem Mund spazieren, sind die Zahngeister. Tilly besteht aus zwei aufeinander gesetzten Guglhupfen – eingestrichen mit Buttercreme-Ganache und eingedeckt mit Fondant. Innen verstecken sich gruselige Süßigkeiten, die...