🍑 Pfirsich-Quark-Sahnetorte: Grundrezept für Käse-Sahne-Torten! 🍑 Rezept und Video von Sugarprincess

Jun 27, 2021

Sommersonne, der Garten voller Rosen, der Himmel in unerreichbarem tiefen Blau und eine Wolke, die ich lange sah…

Ich arbeite viel, denke länger nach, betrachte meine Kinder – die einen schon stark, lodernd und erwachsen wie aufblühende Rosen, die anderen noch so jung, zart und kostbar wie hell leuchtende, rosa Knospen. Die Familie kommt dennoch immer noch zusammen: An Sonntagen, an Festtagen, an Geburtstagen. Immer ist es ein Fest, alle reden wild durcheinander, wir hören Musik, diskutieren stundenlang, spielen mit dem Hund und: Natürlich essen wir Torte – und besonders gerne diese ganz klassische Quark-Sahne-Torte mit Pfirsichen.

🍑 Pfirsich-Quark-Sahnetorte: Grundrezept für Käse-Sahne-Torten! 🍑 Rezept und Video von Sugarprincess
Sie besteht aus meinem feinen, hellen Biskuit, den Ihr für diese Torte gerne mit Zitronen- oder Orangenschale verfeinern könnt, einer auf der Zunge zerschmelzenden Quark-Sahne-Creme mit Pfirsichen und der klassischen Dekoration aus süßen Sahnerosetten, fruchtigen Pfirsichen und frischen Melisseblättchen.
Diese Torte lässt sich genauso gut aber auch mit anderem Obst zubereiten: Mit Kirschen, mit Erdbeeren, mit Pflaumen, mit Blaubeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Aprikosen… einfach mit Eurem Lieblingsobst zubereiten und nach Belieben auch die Creme mit den Lieblingsaromen verfeinern – sei es mit getrockneter Schale oder sei es mit einem Esslöffel passendem Likör.
Wenn man zum Beispiel Erdbeeren oder Kirschen obenauf legen möchte, kann man auch die Creme mit Erdbeersirup oder Kirschlikör verfeinern – sie wird dann schön rosa. Oder eine bläuliche Sommertorte mit Blaubeeren obenauf – alles möglich! Ich bin gespannt auf Eure Varianten! 🍑🍋🍊🫐🍒🥭🍇🍐
https://www.youtube.com/watch?v=lJlnVFs-G4c

Wie jede Woche führe ich Euch in meinem neuen Video Schritt für Schritt durch die Zubereitung – so kann auch für alle Backanfänger nichts schief gehen! Bitte backt Euch den Biskuitboden einen Tag im Voraus. Für dieses Rezept wird nur ein Drittel des Bodens benötigt – also backt Ihr entweder das gedrittelte Rezept oder aber Ihr friert die restlichen zwei Böden gut eingepackt und abgedeckt ein für die nächste Torte.

Viel Spaß beim Zuschauen und beim Nachbacken!

Hat Euch das Video gefallen? Dann vergesst bitte nicht, mir eine positive Bewertung und einen netten Kommentar unter dem Video zu hinterlassen! Teilt das Video auch sehr gerne mit Euren Familien und Freunden, in Euren Gruppen und wo auch immer Ihr Lust habt und unterwegs seid!

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🍑 Pfirsich-Quark-Sahnetorte: Grundrezept für Käse-Sahne-Torten! 🍑 Rezept und Video von Sugarprincess

So… und nun folgt hier das mega leckere Grundrezept für die cremigste Käse-Sahne-Torte mit Obst, die Ihr je ausprobiert habt – für Euch fertig zum Ausdrucken und für Eure Sammlung:

Reicht für: 16 Stücke

Autor: Yushka – Sugarprincess

🍑Die leckerste Käse-Sahnetorte mit Pfirsichen: Grundrezept! 🍑

🍑Die leckerste Käse-Sahnetorte mit Pfirsichen: Grundrezept! 🍑

Fruchtig, cremig und leicht: Dieses Grundrezept lässt Euer Lieblingsobst sommerlich glänzen!
Arbeitszeit: 30 MinutenBackzeit: 25 MinutenWartezeit: 4 StundenGesamt: 4 Stunden & 55 Minuten

Zutaten

Für den Boden:
Für die Käse-Sahne-Creme:
Für die Dekoration:

Zubereitung

Zubereitung des Bodens:
Zubereitung der Creme:
Dekoration der Torte:
Hast du dieses Rezept nachgemacht?
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Created using The Recipes Generator

🍑 Pfirsich-Quark-Sahnetorte: Grundrezept für Käse-Sahne-Torten! 🍑 Rezept und Video von Sugarprincess

Ich wünsche Euch allen viel Freude, gutes Gelingen beim Nachbacken und einen
erholsamen Sonntag! Wir feiern hier heute mit der ganzen Family den sechsten Geburtstag unseres süßen Tamino... während Ihr dies lest, wird er wahrscheinlich gerade seine Hundetorte inhalieren... 😅

Zur Entspannung für Euch nun noch einmal unser zweiter Luxemburg-Vlog, in dem
wir Euch in märchenhafte Gefilde und zum Schloss Meysembourg mitnehmen, Euch
im Regen in die Kirche von Larochette entführen und Euch am ganz normalen
Camperleben teilhaben lassen. Viel Spaß beim Mitreisen!

Wir sehen uns am Mittwoch um 18 Uhr zu einem neuen Luxemburg-Vlog und am Sonntag zu einem neuen Tortenvideo!

Süße Grüße,

Eure Yushka

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