Calendar of Cakes: Februar-Roundup: Kuchen und Tortenrezepte im Winter

Mrz 2, 2015

Nougatbrownie und Salzkaramell-Torte mit FrischkÀse-Mousse

Den Tortenreigen im Febuar eröffnete eine zumindest fĂŒr mich absolut
unwiderstehliche und wirklich göttliche Kreation von Cinnamon and Coriander:
Ihre Nougatbrownie und Salzkaramell-Torte mit FrischkĂ€se-Mousse ist genau die richtige Belohnung fĂŒr abgegebene Zulassungsarbeiten und
andere Belastungen, die gerade im Februar gerne geballt auftreten: Karneval,
Valentinstag und der eisige Winter…

Nougat-Walnuss-Torte

Bei der Feinschmeckerin gab es eine wahrhaft opulente
Nougat-Walnuss-Torte, die sogar schon auf Reisen war. GefĂŒllt mit Walnuss-Beeren-Sahne gehört auch
dieses wunderschöne Törtchen zu den sehr gefÀhrlichen mundwÀssernden
Exemplaren.

White Velvet Cake kĂŒsst Himbeer-Mascarpone-Creme

Zum Verlieben schön:
White Velvet Cake kĂŒsst Himbeer-Mascarpone-Creme. Sandra trĂ€umt sich ihre Valentinstags-Torte in wunderhĂŒbschem Rosa mit
Zuckerperlen und Herzchen.

Minion - stehend

Kuschlig mit seinem Schal verbringt der meisterlich aufgebaute
Minion
von Johanna den verschneiten Februar – es ist erstaunlich, was in ihm so alles
Leckeres steckt: Vanillekuchen, Schokokuchen, Schokocreme und Bananencreme! Und
ĂŒberdies noch diverse andere merkwĂŒrdige Dinge, von denen Johanna euch besser
selber erzĂ€hlt… Da kann sie wirklich stolz wie Oskar sein!

Naked Cake im Faschings-Outfit

Einen wunderhĂŒbsch bunten
Naked Cake im Faschings-Outfit
gibt es in veganer Variante bei Wonni auf Freude am Kochen.

westfÀlische Pumpernickel-Torte

Über die ‘Kultur des Scheiterns’, Falten werfende Marzipandecken, Ludwig, den
listigen Lurch und das Klatschmohnfeld erzĂ€hlt uns Ă€ußerst amĂŒsant der
Kochzivilist. Nicht zu vergessen, dass bei all’ dem doch noch eine
westfÀlische Pumpernickel-Torte
herausgekommen ist!

Schwarzes Gold - Torte mit Schokolade und Lakritz

Ein
grandioses Kunstwerk
aus Schokolade, Lakritz und perfekten Macarons hat MaLu da hervorgebracht und
sie nennt es ganz zu Recht das schwarze sĂŒĂŸe Gold!

Zitronen-Mascarpone-Torte

Mit dieser
Zitronen-Mascarpone-Torte
bringt Kebo uns einen goldenen, sonnigen Vorgeschmack auf den FrĂŒhling – endlich
wieder Licht und Luft!

Clown-Motivtorte

Bei Zucker, Salz & BauchgefĂŒhl ist Herr Zucker & Salz fĂŒr die
Motivtorten zustĂ€ndig – natĂŒrlich nĂ€rrisch im Karneval mit einer Biskuittorte gefĂŒllt mit Buttercreme.

Schokoladentörtchen mit Avocado, Karamell und HaselnĂŒssen






Das vegane Schokoladentörtchen mit Avocado, Karamell und HaselnĂŒssen gibt es bei Mehlstaub und Ofenduft – ein interessantes und gelungenes
Experiment!
***
Vielen herzlichen Dank allen Teilnehmern des Calendar of Cakes im Februar!
Es ist unglaublich, was ihr wieder fĂŒr himmlische Torten, was fĂŒr
Meisterwerke und VerfĂŒhrungen ihr gezaubert habt! Ich bin gespannt, was der
MĂ€rz fĂŒr Torten hervorbringen wird und wĂŒnsche euch frohes Backen!
Das Round Up vom Januar findet ihr
hier.
Das Event-Posting zum Calendar of Cakes mit allen Teilnahmebedingungen
findet ihr
hier.
Motivtorte mit Eulenaufleger

Ich selber habe auch ein Februar-Törtchen gebacken und dazu ein Videotutorial
gedreht – das könnt ihr
hier als Posting
und als Video auf meinem neuen
Sugarprincess-Youtube-Kanal
finden, den ihr auch gerne abonnieren könnt – da kommen noch ganz viele
weitere Videos. 😉

Ich wĂŒnsche euch einen wunderschönen, frĂŒhlingshaften und backlustigen
MĂ€rz!
Eure Yushka

5 Comments

  1. Barbara

    Hallo Yushka,

    ich habe es dieses Mal leider nicht geschafft, bewundere jetzt aber neidvoll aus der Ferne diese sĂŒĂŸen Kunstwerke (und sabbere dabei meinen Laptop voll….).

    Liebe GrĂŒĂŸe,
    Barbara

    Reply
  2. Unknown

    Eine tolle Februar-Sammlun ist da zusammen gekommen. Eine Torte toller als die Andere. 🙂 ♡
    Bin schon auf den MĂ€rz gespannt. 😉

    LG Sandra

    Reply
  3. felix-traumland.de

    was sind das alles fĂŒr kunstwerke, echt haaammmer
    alle sehen soooo lecker und toll aus
    liebe grĂŒĂŸe
    regina

    Reply
  4. Anonym

    Hallo Yuska!
    Woooooow, das sieht alles so toll und lecker aus! Und das ausgerechnet in der Fastenzeit, in der ich auf SĂŒĂŸes verzichte. Das wird zu Ostern einen Backexzess geben 😀
    Lg, Miriam

    Reply
  5. Karin Anderson

    Ich glaube, wenn es hier in Maine wieder wĂ€rmer wird, muss ich erstmal fasten – was kann man anderes tun als gegen die Schneemassen anzubacken. Sehr verfĂŒhrerische Torten sind da fĂŒr Februar zusammen gekommen. Mein MĂ€rz-Post ist bereits in Arbeit.

    Reply

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  1. Hij staat in de oven ben echt super benieuwd. De taarten zien er allemaal even lekker uit !!

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