Calendar of Cakes: Februar-Roundup: Kuchen und Tortenrezepte im Winter

Mrz 2, 2015

Nougatbrownie und Salzkaramell-Torte mit Frischkäse-Mousse

Den Tortenreigen im Febuar eröffnete eine zumindest für mich absolut
unwiderstehliche und wirklich göttliche Kreation von Cinnamon and Coriander:
Ihre Nougatbrownie und Salzkaramell-Torte mit Frischkäse-Mousse ist genau die richtige Belohnung für abgegebene Zulassungsarbeiten und
andere Belastungen, die gerade im Februar gerne geballt auftreten: Karneval,
Valentinstag und der eisige Winter…

Nougat-Walnuss-Torte

Bei der Feinschmeckerin gab es eine wahrhaft opulente
Nougat-Walnuss-Torte, die sogar schon auf Reisen war. Gefüllt mit Walnuss-Beeren-Sahne gehört auch
dieses wunderschöne Törtchen zu den sehr gefährlichen mundwässernden
Exemplaren.

White Velvet Cake küsst Himbeer-Mascarpone-Creme

Zum Verlieben schön:
White Velvet Cake küsst Himbeer-Mascarpone-Creme. Sandra träumt sich ihre Valentinstags-Torte in wunderhübschem Rosa mit
Zuckerperlen und Herzchen.

Minion - stehend

Kuschlig mit seinem Schal verbringt der meisterlich aufgebaute
Minion
von Johanna den verschneiten Februar – es ist erstaunlich, was in ihm so alles
Leckeres steckt: Vanillekuchen, Schokokuchen, Schokocreme und Bananencreme! Und
überdies noch diverse andere merkwürdige Dinge, von denen Johanna euch besser
selber erzählt… Da kann sie wirklich stolz wie Oskar sein!

Naked Cake im Faschings-Outfit

Einen wunderhübsch bunten
Naked Cake im Faschings-Outfit
gibt es in veganer Variante bei Wonni auf Freude am Kochen.

westfälische Pumpernickel-Torte

Über die ‚Kultur des Scheiterns‘, Falten werfende Marzipandecken, Ludwig, den
listigen Lurch und das Klatschmohnfeld erzählt uns äußerst amüsant der
Kochzivilist. Nicht zu vergessen, dass bei all‘ dem doch noch eine
westfälische Pumpernickel-Torte
herausgekommen ist!

Schwarzes Gold - Torte mit Schokolade und Lakritz

Ein
grandioses Kunstwerk
aus Schokolade, Lakritz und perfekten Macarons hat MaLu da hervorgebracht und
sie nennt es ganz zu Recht das schwarze süße Gold!

Zitronen-Mascarpone-Torte

Mit dieser
Zitronen-Mascarpone-Torte
bringt Kebo uns einen goldenen, sonnigen Vorgeschmack auf den Frühling – endlich
wieder Licht und Luft!

Clown-Motivtorte

Bei Zucker, Salz & Bauchgefühl ist Herr Zucker & Salz für die
Motivtorten zuständig – natürlich närrisch im Karneval mit einer Biskuittorte gefüllt mit Buttercreme.

Schokoladentörtchen mit Avocado, Karamell und Haselnüssen






Das vegane Schokoladentörtchen mit Avocado, Karamell und Haselnüssen gibt es bei Mehlstaub und Ofenduft – ein interessantes und gelungenes
Experiment!
***
Vielen herzlichen Dank allen Teilnehmern des Calendar of Cakes im Februar!
Es ist unglaublich, was ihr wieder für himmlische Torten, was für
Meisterwerke und Verführungen ihr gezaubert habt! Ich bin gespannt, was der
März für Torten hervorbringen wird und wünsche euch frohes Backen!
Das Round Up vom Januar findet ihr
hier.
Das Event-Posting zum Calendar of Cakes mit allen Teilnahmebedingungen
findet ihr
hier.
Motivtorte mit Eulenaufleger

Ich selber habe auch ein Februar-Törtchen gebacken und dazu ein Videotutorial
gedreht – das könnt ihr
hier als Posting
und als Video auf meinem neuen
Sugarprincess-Youtube-Kanal
finden, den ihr auch gerne abonnieren könnt – da kommen noch ganz viele
weitere Videos. 😉

Ich wünsche euch einen wunderschönen, frühlingshaften und backlustigen
März!
Eure Yushka

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