Zitronen-Sommerglück auf der Kaffeetafel

Hallo, meine lieben Sugars! 🌞💛

Was gibt es Schöneres, als an einem warmen Sommertag im Garten zu sitzen, die Sonne auf der Haut zu spüren, den Duft frisch gemähter Wiese in der Nase – und vor einem steht ein Stück herrlich cremiger, zitroniger Kuchen, der so erfrischend schmeckt, dass man sofort noch ein zweites Stück vernaschen möchte? Genau so ein Kuchen ist mein Zitronen‑Baiser Königskuchen ohne Backen! 🥰

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Das Beste daran: Ihr braucht dafür euren Backofen nicht anzuschalten. Das ist ideal für heiße Tage, oder wenn’s einfach mal schnell gehen soll! In weniger als einer Stunde Zubereitungszeit habt ihr diesen köstlichen Hingucker fertig und könnt ihn nach einer Runde Kühlzeit direkt auf eure sommerliche Kaffeetafel stellen.

Die Kombination aus knusprigem Keksboden, sahnig‑mascarponiger Zitronencreme, samtigem Lemon Curd und dem kleinen Extra in Form von süßen Baiser‑Tropfen ist einfach unschlagbar. Das Ganze wird noch mit frischen Zitronenscheiben dekoriert – und der Kuchen sieht dabei so königlich aus, wie er schmeckt! 👑🍋

Im Video zeige ich euch wie immer Schritt für Schritt, wie einfach der Zitronenkuchen euch gelingt, verrate euch meine kleinen Profi‑Tipps für die perfekte Konsistenz und erkläre, wie ihr ihn wunderschön dekorieren könnt. Also: holt euch die Zitrone, schnappt euch den Löffel – und lasst uns gemeinsam ein Stück Sommer zaubern! 🍋🌞 Film ab!

Na, läuft Euch schon das Wasser im Munde zusammen? Ich sage Euch, liebe Sugars, dieser Kuchen ist ein creeeeemiges Gedicht! Hat man einmal davon genascht, kann man nicht genug davon bekommen! So erfrischend und lecker, dass man sich gerne noch ein zweites Stück dieses zitronigen Kalten Hundes gönnen mag!

💛 Warum dieser Kuchen perfekt für den Sommer ist 💛

• Kein Backofen nötig – keine zusätzliche Hitze in der Küche
• Frisch & fruchtig – die Zitrone sorgt für herrliche Leichtigkeit
• Superschnell gemacht – perfekt auch für spontane Kaffeebesuche
• Ein echter Hingucker – macht sich toll auf jeder Feier
• Variabel – statt Keksen könnt ihr auch dünne Biskuitlagen nehmen oder ihn als runde Torte zaubern

Das königliche Rezept für den Zitronen-Baiser Kuchen ohne Backen!

Hier kommt nun wie immer das Rezept für diesen Dessert-Kuchen (denn streng genommen ist es ein Dessert und kein Kuchen, aber sind wir mal nicht so…).

Ich wünsche Euch allen super viel Spaß mit diesem tollen Rezept. Ob für die Kaffeetafel im Garten, ein Sommer‑Picknick oder einfach als erfrischende Nascherei zwischendurch – dieser Kuchen ist im Nu zubereitet und sieht dabei so traumhaft aus, dass er garantiert alle Blicke auf sich zieht.
Ihr könnt ihn übrigens ganz klassisch in einer Königskuchenform schichten oder als runde Torte zubereiten – und wer mag, gibt noch frische Beeren dazwischen für den Extra‑Frischekick.

🛒 Praktische Helfer & Zutaten aus meinem Shop für das Rezept 🛒

• Königskuchenform Emaille: https://sugarprincess.shop/products/koenigskuchenform-aus-emaille-in-blau
• Zartes Lemon Curd: https://sugarprincess.shop/products/zartes-lemon-curd-fur-deine-torten
• Bourbon‑Vanille‑Extrakt: https://sugarprincess.shop/products/vanille-extrakt-100-ml-aus-madagascar-bourbon-vanille-vegan
• San Apart: https://sugarprincess.shop/products/san-apart
• Baiser‑Tropfen: https://sugarprincess.shop/products/meringues-feines-schaumgeback

📷 Zeig mir dein Ergebnis! 📷

Backe den Zitronen‑Baiser Königskuchen nach und poste ein Foto auf Instagram mit dem Hashtag #Sugarprincessy – ich freue mich riesig, eure Kreationen zu sehen und teile sie gerne in meinen Stories! 💌

Für noch mehr Zitroniges schau Dir doch gerne auch mal meine Zitronentorte mit Blaubeeren, meine Zitronen-Torte mit Joghurt-Sahne und meinen Zitronen-Gugelhupf an! Noch viel mehr Inspirationen erhältst Du, wenn Du einfach „Zitrone“ in die Suchfunktion eingibst!

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Das nächste Rezept wird hier und auf YouTube erst im September nach den großen Ferien erscheinen, da wir mit den Kindern in die Ferien fahren. Wir wünschen Euch allen einen traumhaften Sommer! Wenn Ihr mitreisen mögt, abonniert mich auch auf Instagram oder Facebook. In den Stories teile ich täglich unsere Urlaubsimpressionen!

Viel Spaß beim Backen und Genießen und einen wunderschönen Sommer wünscht Euch
Eure Yushka 🍋💛