Schnelle Spaghetti-Eis-Torte – Sommergenuss pur!
Heute habe ich ein lustiges Sommer-Highlight für euch – eine himmlisch cremige Spaghetti-Eis-Torte mit Erdbeeren, die nicht nur super Klasse aussieht, sondern auch recht schnell gemacht ist. Diese Erdbeertorte Torte im Spaghetti-Look bringt garantiert die Augen von Groß und Klein am Kaffeetisch zum Leuchten. Sie ist perfekt geeignet für schöne Sommertage, an denen man lieber im Garten sitzt, als lange in der Küche zu stehen.
Dieser erfrischenden Kuchenklassiker mit Erdbeeren besteht aus meinem feinen SUGARPRINCESS Biskuit als Boden. Gefüllt wird die Spaghetti-Eis-Torte mit einer schnellen Vanille-Quark-Creme und natürlich mit frischen Erdbeeren! Als Topping wird leckere Erdbeersoße aufgegossen, sodass die typische Spaghetti-Optik mit Tomatensauce entsteht. Ein Hauch geraspelte weiße Schokolade sorgt für den finalen Parmesan-Wow-Effekt – wie beim Original aus der Eisdiele!
Deine Kinder und Enkelkinder werden die Spaghetti-Eis-Torte lieben!
Die Spaghetti-Eis-Torte eignet sich wunderbar als Geburtstagskuchen, als sommerliches Dessert für Gäste oder einfach als süße Überraschung zwischendurch. Sie lässt sich prima vorbereiten und hält sich gut gekühlt bis zu zwei Tage frisch.
Ich bin sicher, dass ihr sie lieben werdet – sie ist nicht nur optisch ein echter Hingucker, sondern schmeckt auch einfach traumhaft. Probiert sie unbedingt aus und berichtet mir in den Kommentaren, wie sie euch geschmeckt hat! Ich freue mich natürlich wie immer auch über Fotos Eurer Werke auf SUGARPRINCESS-Facebook oder SUGARPRINCESS-Instagram!
Und nun Film ab – so wird diese lustige Erdbeertorte Schritt für Schritt zubereitet – ein wahres Kinderspiel!
Bei uns in der Familie hat die Spaghetti-Eis-Torte für große Begeisterung nicht nur bei den Kindern gesorgt! Von „Will habeeeen!“ bis „Schmeckt ja mega!“ war alles an Reaktionen dabei. Ich selber finde die Torte sehr ausgewogen im Geschmack – besonders mag ich die Kombination aus frischen Erdbeeren und Erdbeer-Sauce zu der zarten Vanille-Creme.
Also, liebe Sugars, nichts wie ran an diesen Sommer-Klassiker. Ich habe euch vor Jahren auch schon mal eine Mini-Version dieser Torte gezeigt – die ist auch witzig und ist super für kleinere Runden geeignet.
Tipps zur Zubereitung & Aufbewahrung der Spaghetti-Eis-Torte
✅ Schneller Boden: Statt meines Biskuits kannst du auch einen schnellen Krümelboden, also zerbröselte Butterkekse mit etwas geschmolzener Butter als Boden verwenden. Du findest solche Böden zum Beispiel bei meiner No Bake Zitronentorte, oder auch bei meiner Caipirinha-Torte. Auch eine Kombination von Krümelboden und Biskuit schmeckt toll!
✅ Spaghetti-Look: Die Creme lässt sich besonders schön durch eine Kartoffelpresse oder einen Spritzbeutel mit Lochtülle auf die Torte dressieren. Achte darauf, dass sie dabei gut gekühlt, aber nicht zu fest ist.
✅ Topping und Früchte variieren: Wer mag, kann Himbeersoße, Karamell oder Schokosoße verwenden. Statt der Erdbeeren kann man die Torte auch mit Himbeeren oder anderen roten Früchten füllen.
✅ Aufbewahrung: Im Kühlschrank ist die Torte bis zu 2 Tagen haltbar. Vor dem Servieren ca. 10 Minuten akklimatisieren lassen, dann schmeckt sie am besten.
Und hier kommt nun wie immer das Rezept für Dich zum Nachlesen und zum Ausdrucken. Viel Freude damit! Vergiss nicht, dass es im SUGARPRINCESS SHOP gerade sommerlich-satte 10 Prozent auf alles gibt! Mit dem Code SOMMER25 bist du dabei. Diese heiße Sommer-Aktion läuft nur noch bis zum 27.7.25! Also gönn‘ Dir! 🤩👌🏻
Ich wünsche euch allen viel Spaß beim Zubereiten und viel Freude mit dieser lustigen Sommertorte!
Süße Grüße,
Eure Yushka
Hallo Yushka,
was für eine tolle Idee! Beim Lesen und Bilderschauen bekomme ich richtig Lust aufs Nachbacken. Das Rezept nehme ich mir auf jeden Fall mal mit.
Liebe Grüße
Barbara