Aprikosenschnecken mit Rosmarin – fruchtig, aromatisch & himmlisch zart

Wenn süße Aprikosen auf feine Butter, Vanille und einen Hauch Rosmarin treffen, entsteht ein Gebäck, das trotz der trüben Wintertage nach Sommer, Wärme und kleinen Genussmomenten schmeckt. Der zarte Mürbeteig aus Mehl, Eigelb, Zucker und viel weicher Butter sorgt dafür, dass die Schnecken beim Backen wunderbar mürbe werden.

Die Füllung aber, liebe Sugars, ist ein echtes Highlight: Getrocknete Aprikosen, in Aprikosenschnaps mariniert, verschmelzen mit fruchtiger Konfitüre und dem besonderen Aroma des zerstoßenen Rosmarins. Eine Kombination, die erst einmal ungewöhnlich klingt – aber beim ersten Bissen sofort begeistert! Das sind wundervolle kleine Geschenke aus der Küche, die man auch noch so kurz vor dem Fest schnell zubereiten und in Cellophan verpackt verschenken kann.

Meine Varianten der feinen Aprikosenschnecken

Für eine etwas mildere Version der sonnigen Aprikosenschnecken kannst du den Rosmarin durch Zitronenabrieb ersetzen. Das macht die Schnecken noch frischer und leichter. Auch andere Trockenfrüchte wie Pfirsiche, Mango oder Cranberries funktionieren wunderbar. Wer es etwas herzhafter-aromatisch mag, kann stattdessen Thymian verwenden. Und für eine extra fruchtige Note lässt sich die Füllung mit etwas Orangenlikör oder einem Klecks Pfirsichkonfitüre verfeinern.

Das Rezept für die Aprikosenschnecken mit Rosmarin

Und hier kommt nun wie immer das Rezept für Dich zum Nachlesen und zum Ausdrucken. Viel Spaß beim Ausprobieren und beim Verschenken dieser Köstlichkeiten!

Das heutige Gewinnspiel, liebe Sugars!

Heute, so kurz vor den Feiertagen, verlose ich eine Sheepworld-Tasse, liebe Sugars! Wie schön, dass es Euch alle gibt! Die Tassen gibt es natürlich auch in meinem Shop. Also nichts wie ran an die süßen Tassen. Als Geschenk sind sie nicht nur zu Weihnachten einfach Klasse! Und stellt euch mal vor, die Tasse noch mit Leckereien aus Eurer Backstube gefüllt zu verschenken!

Die Gewinnfrage lautet: Aprikose und Rosmarin – traust Du Dich ran?

Gewinner/in aus Türchen 19 ist: Günni. Herzlichen Glückwunsch! Bitte melde Dich mit Deiner Adresse bei mir.

Angehängt findest Du die Teilnahmebedingungen.

Und nun wünsche ich Dir viel Spaß mit dem Rezept und viel Glück! 🍀

Deine Yushka

Gewinnspiel-Teilnahmebedingungen:

Öffne jeden Tag ein neues Türchen in meinem Online Advents-Kalender SCCC 2025. Denn auch dieses Jahr gibt es vom 1.12.2025 bis zum 24.12.2025 wieder jeden Tag etwas zu gewinnen. Alle Postings gehen um 8 Uhr morgens online, an den Adventssonntagen erst um 10 Uhr. Das Gewinnspiel läuft jeden Tag neu von 8 bis 22 Uhr. An den Adventssonntagen läuft es jeweils von 10 bis 22 Uhr.

Der Veranstalter der Verlosung ist SUGARPRINCESS Blog, Youtube-Kanal und Onlineshop, Im Rot 18, 74889 Sinsheim, info@sugarprincess.de. Die Verlosung wird nicht von Shopify, YouTube, Facebook, Instagram oder Pinterest unterstützt oder gesponsert. Sie wird gesponsert durch den SUGARPRINCESS SHOP.

1. TEILNAHME DURCH KAUF IM SUGARPRINCESS-SHOP!

Die Teilnahme an der Verlosung erfolgt automatisch durch jeden Kauf im Online-Shop im Zeitraum des täglichen Gewinnspiels. Pro abgeschlossenen Kauf wird ein Los vergeben. Mehrere Käufe erhöhen die Gewinnchance.

2. KOSTENLOSE TEILNAHME:

Mit Deinem Kommentar mit dem Hashtag #SCCC25 bist Du im Lostopf und kannst den Gewinn im jeweiligen Türchen gewinnen! Wer einen weiteren Kommentar bei mir auf Facebook, Instagram oder bei mir auf Youtube (nur an den Sonntagen!) hinterlässt, erhält die doppelte Gewinnchance. Selbstverständlich solltest Du meine Kanäle abonniert haben – das ist kostenlos.

Vergiss bitte nicht, mit einer gültigen Email-Adresse zu kommentieren. So kann ich Dich im Falle eines Gewinns benachrichtigen!

Für die Richtigkeit der angegebenen Kontaktdaten ist jeder Teilnehmer selbst verantwortlich. Teilnahmeberechtigt sind alle natürlichen Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben und einen Wohnsitz in Deutschland oder Österreich haben.

Die Gewinnerin/ der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip ermittelt und erhält eine Email mit der Gewinn-Benachrichtigung. Die Ziehung erfolgt unter Ausschluss der Öffentlichkeit und unter Berücksichtigung des Zufallsprinzips. Eine Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich.

Was tun, wenn ich gewonnen habe?

Sende im Falle eines Gewinns bitte Deinen vollständigen Namen und Deine Versand-Adresse an info@sugarprincess.de, damit der Gewinn versendet werden kann. Der Versand erfolgt nur innerhalb Deutschlands und Österreichs.

ACHTUNG: Sollte sich der Gewinner nicht innerhalb von drei Tagen mit einer gültigen Versandadresse melden, wird der Gewinn erneut verlost. Dies erfolgt unter der angegebenen Email-Adresse. Der Gewinn wird unter den restlichen Los-Einreichungen vergeben.

Beachte! Die Auslosung findet bei jedem der Gewinne noch am selben Tag statt. Versäume also bitte nicht, jeden Tag Dein Türchen zu öffnen! Schau auch immer gleich am nächsten Tag wieder in den Kalender, um am nächsten Gewinnspiel teilnehmen zu können!

Datenschutz und Rechtliches

Die im Rahmen der Verlosung erhobenen Daten werden ausschließlich zur Durchführung der Verlosung verwendet. Sie werden gemäß den Datenschutzbestimmungen von SUGARPRINCESS verarbeitet. Die Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. Der Veranstalter übernimmt keine Haftung für technische Probleme oder Datenverluste während der Teilnahme.

Der Veranstalter behält sich das Recht vor, die Verlosung bei unvorhergesehenen Umständen (z. B. technische Probleme, Betrugsversuche) zu ändern oder abzubrechen.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Mit der Teilnahme akzeptieren die Teilnehmer diese Teilnahmebedingungen.

VIEL GLÜCK! 🍀