Der Herbst ist die beste Jahreszeit, in der man so wunderbare Rezepte ausprobieren kann wie diese saftige Apfeltorte mit Kokos-Baiser-Haube und Ananas! Sie hat es mir und besonders meinem Ritter angetan! Sie ist so lecker, so saftig und süß-säuerlich! Obenauf schmeckt sie mit der knusprigen Kokos-Baiser-Haube absolut verführerisch und sogar noch ein bisschen sommerlich! Also ein echter Traum von Torte!

Und dabei ist dieses wunderschöne Stück nicht einmal schwierig oder besonders aufwändig zu backen! Ich kann sie mir übrigens auch ganz toll mit Quitten vorstellen. Dazu eine frisch gebrühte Tasse Tee oder ein schöner, starker Kaffee mit einem Glas Wasser… So lasse ich mir auch die kühleren Tage gerne gefallen!

Schritt für Schritt führe ich Euch wie immer durch die Zubereitung dieser leckeren Apfeltorte, die aus einem ganz einfachen Rührteig, der Apfel-Ananas-Füllung und der Kokos-Baiser-Haube besteht. Man kann diese Torte sehr gut an einem einzigen Tag fertigstellen, denn sie ist relativ schnell vorbereitet, flugs auch im Ofen und dann noch lauwarm auf dem gemütlich gedeckten Kaffeetisch! Viel Spaß wünsche ich Euch allen bei meinem neuen Video!

Na, ist Euch schon das Wasser im Mund zusammen gelaufen? Einfach köstlich, diese Kombination! Und sogar ein wenig raffiniert und ganz bestimmt außergewöhnlich und nicht allzu oft zu finden! Deswegen probiert diese wunderbare Torte unbedingt einmal aus – Ihr werdet ganz sicher begeistert sein.

Wichtig ist, dass Ihr wirklich säuerliche Äpfel verwendet, damit der schöne süß-säuerliche Geschmack so richtig schön zur Geltung kommen kann. Mit süßen Äpfeln wäre die Torte zu süß, denn obenauf sorgt ja schon die knusprig-zarte Baiser-Haube für einen zuckrigen Süßschnabel-Kick!

Nichts wie ran an dieses feine Stück, liebe Sugars! Hier ist das Rezept für Euch zum Nachlesen und zum Ausdrucken! Viel Freude wünsche ich Euch damit!

Liebe Sugars, lasst es Euch allen herbstlich-himmlisch schmecken!

Süße Grüße,

Eure Yushka