Schwedische Punschrollen (Dammsugare) selber machen!
Es duftet nach Schokolade, Marzipan und einem Hauch von Rum. Also einfach himmlisch! Diese feinen schwedischen Punschrollen sind ein echtes Highlight auf der weihnachtlichen Kaffeetafel und gleichzeitig ein wunderschönes Mitbringsel in der Adventszeit. Außen zart, innen unwiderstehlich saftig und aromatisch: Die würzige Lebkuchenfüllung trifft auf süßes Marzipan und dunkle Schokolade. Das ist eine Kombination, die einfach glücklich macht!
Ich liebe diese zarten Röllchen, weil sie so elegant aussehen, aber mit wenigen Handgriffen gemacht sind. Mit etwas Farbe und hübschen Zuckerperlen kannst du sie wunderbar festlich gestalten – rosa, rot, grün oder ganz klassisch in dunklem Schokoladenglanz. Ein Rezept, das alle Sinne verführt und die Weihnachtszeit noch ein kleines bisschen magischer macht. 🎄✨
Das Rezept für die schwedischen Punschrollen zum Nachlesen und zum Ausdrucken!
Und hier kommt das Rezept für dich zum Nachlesen, zum Drucken und zum Sammeln! Viel Spaß damit. Oh, mei… Die Rollen sind soooo lecker. Während ich dies schreibe, sind sie längst vernascht und ich hätte doch so gerne eine jetzt zum Kaffee!
✨ Lust auf Abwechslung?
Wenn du ein bisschen experimentierfreudig bist, kannst du die feinen Marzipanrollen immer wieder neu interpretieren – mal schokoladig, mal fruchtig, mal elegant oder ganz verspielt. Jede Variante hat ihren eigenen Charakter und macht das Rezept zu etwas ganz Besonderem. Ob als festlicher Hingucker auf dem Plätzchenteller, als süßes Geschenk aus der Küche oder als feine Nascherei zum Nachmittagskaffee. Ich bin sicher: Hier findest du bestimmt deinen Favoriten! 🎄💫
🍫 Schokoladen-Traum
Gib 1 EL Kakaopulver plus etwas Vanille-Zucker in die Füllung und mische kleine Schoko-Tropfen unter den Teig.
Die Füllung wird dadurch besonders saftig und schokoladig. Einfach ein Traum für alle, die von Schokolade nie genug bekommen können.
🌰 Nussige Verführung
Gib 2 EL fein gehackte Haselnüsse oder Mandeln in die Füllung und bestreiche die Teigrollen vor dem Einrollen ins Marzipan dünn mit Nussnougat-Creme. Das Ergebnis schmeckt aromatisch mit feinem Crunch und einem Hauch von Nougat.
🍒 Fruchtige Weihnachtsedition
Träufle in die Füllung zusätzlich 1bis 2 EL Amaretto und gib 1bis 2 EL fein gehackte getrocknete Sauerkirschen oder Cranberrys dazu. Die süß-säuerliche Fruchtigkeit ergänzt das Marzipan perfekt und sorgt für kleine, leuchtende Farbtupfer im Anschnitt.
☕ Kaffee-Lover-Version
Ersetze den Rum in der Füllung durch Espresso oder Kaffeelikör – das bringt eine herrlich aromatische Tiefe, die wunderbar mit der dunklen Kuvertüre harmoniert. Ein Genuss für alle, die es etwas herber mögen.
🌸 Zarte Mandel-Rose
Mische ½ TL Rosenwasser unter das Marzipan und färbe es in einem zarten Rosaton ein. Die fertigen Röllchen kannst du mit weißen Zuckerperlen bestreuen. So wirken sie elegant und fein wie kleine Pralinen.
🎀 Kinderfreundliche Variante
Lass den Rum einfach weg und verwende stattdessen Milch oder frisch gepressten Orangensaft. Färbe das Marzipan in leuchtenden Pastellfarben und bestreue die Rollen mit bunten Zuckerstreuseln. Perfekt für kleine Naschkatzen!
🍊 Winterliche Orangen-Note
Gib 1 TL fein abgeriebene Bio-Orangenschale in die Füllung und ersetze den Rum im Marzipan durch Orangenlikör oder Saft. Das ergibt eine fruchtig-frische Variante, die wunderbar duftet und einen Hauch von Sonne in die Wintertage bringt.
✨ Tipp:
Verpacke die kleinen Marzipanrollen einzeln in Zellophanpapier mit Schleife. Sie sehen dann nicht nur bezaubernd aus, sondern bleiben so auch wunderbar frisch. Perfekt als süßes Mitbringsel, das garantiert Eindruck macht! 🎁
Der heutige Gewinn ist mein Lieblings-Spatelset!
Heute gibt es ein Mal mein rosa Lieblings-Spatelset zu gewinnen. Ohne diese Spatel gibt es bei mir kein Backen und kein Kochen. Das Set kommt auch in vielen meiner Videos vor. Die Spatel sind lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet. Sie sind hitzebeständig und schonen Deine Utensilien in Küche und Backstube. Absolut Klasse und für mich unverzichtbar!
Und die Gewinnfrage heute lautet: Hast Du schon einmal ein schwedisches Rezept zubereitet? Welches war es?
Gewinner/in aus dem 15. Türchen ist: Rosi Sch. Herzlichen Glückwunsch! Bitte melde Dich mit Deiner Versandadresse bei mir.
Angehängt findest Du die Teilnahmebedingungen.
Und nun wünsche ich Dir viel Spaß mit dem Rezept und viel Glück! 🍀
Deine Yushka 💝
Öffne jeden Tag ein neues Türchen in meinem Online Advents-Kalender SCCC 2025. Denn auch dieses Jahr gibt es vom 1.12.2025 bis zum 24.12.2025 wieder jeden Tag etwas zu gewinnen. Alle Postings gehen um 8 Uhr morgens online, an den Adventssonntagen erst um 10 Uhr. Das Gewinnspiel läuft jeden Tag neu von 8 bis 22 Uhr. An den Adventssonntagen läuft es jeweils von 10 bis 22 Uhr.
Der Veranstalter der Verlosung ist SUGARPRINCESS Blog, Youtube-Kanal und Onlineshop, Im Rot 18, 74889 Sinsheim, info@sugarprincess.de. Die Verlosung wird nicht von Shopify, YouTube, Facebook, Instagram oder Pinterest unterstützt oder gesponsert. Sie wird gesponsert durch den SUGARPRINCESS SHOP.
1. TEILNAHME DURCH KAUF IM SUGARPRINCESS-SHOP!
Die Teilnahme an der Verlosung erfolgt automatisch durch jeden Kauf im Online-Shop im Zeitraum des täglichen Gewinnspiels. Pro abgeschlossenen Kauf wird ein Los vergeben. Mehrere Käufe erhöhen die Gewinnchance.
2. KOSTENLOSE TEILNAHME:
Mit Deinem Kommentar mit dem Hashtag #SCCC25 bist Du im Lostopf und kannst den Gewinn im jeweiligen Türchen gewinnen! Wer einen weiteren Kommentar bei mir auf Facebook, Instagram oder bei mir auf Youtube (nur an den Sonntagen!) hinterlässt, erhält die doppelte Gewinnchance. Selbstverständlich solltest Du meine Kanäle abonniert haben – das ist kostenlos.
Vergiss bitte nicht, mit einer gültigen Email-Adresse zu kommentieren. So kann ich Dich im Falle eines Gewinns benachrichtigen!
Für die Richtigkeit der angegebenen Kontaktdaten ist jeder Teilnehmer selbst verantwortlich. Teilnahmeberechtigt sind alle natürlichen Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben und einen Wohnsitz in Deutschland oder Österreich haben.
Die Gewinnerin/ der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip ermittelt und erhält eine Email mit der Gewinn-Benachrichtigung. Die Ziehung erfolgt unter Ausschluss der Öffentlichkeit und unter Berücksichtigung des Zufallsprinzips. Eine Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich.
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Beachte! Die Auslosung findet bei jedem der Gewinne noch am selben Tag statt. Versäume also bitte nicht, jeden Tag Dein Türchen zu öffnen! Schau auch immer gleich am nächsten Tag wieder in den Kalender, um am nächsten Gewinnspiel teilnehmen zu können!
Datenschutz und Rechtliches
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Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Mit der Teilnahme akzeptieren die Teilnehmer diese Teilnahmebedingungen.
VIEL GLÜCK! 🍀
Oh was für ein schönes Rezept. Nein ich habe noch nie ein Schwedisches Rezept zubereitet. Wird bald das erste mal sein.
#SCCC25 Liebe Grüße
#SCCC25
Hallo,
hab noch nie schwedisch gebacken.
LG Elisabeth
Auch wenn ich das sehr interessant finde, habe ich leider noch nie schwedisch gebacken.
#SCCC25
#SCCC25 diese Spargel verbinde ich total mit deinen Videos, ich würde mich sehr darüber freuen. Gebacken habe ich schon einen Schokoladenkuchen namens kladdkaka.
#SCCC25 Ich habe einen schwedischen Schokokuchen (Kladdkaka) mit viel Creme und Blaubeeren gebacken. Mächtig (und) lecker!
#SCCC25 auch ich habe noch nie schwedisch gebacken, aber es lädt zum ausprobieren ein 🎅🏻🎅🏻🎅🏻
#SCCC25
Habe noch nie schwedische Rezepte nachgebacken ! Aber das sieht ja wirklich interessant aus !
LG Silke
Sind Zimtschnecken nicht schwedisch? Dann ja 😀 toller Hingucker, diese Rollen, danke 😃. Gruß Dani #SCCC25
#SCCC25
Bisher habe ich mich an noch keine schwedischen Rezepte herangetraut.
Das Spatelset sieht super aus
#SCCC25
Ja, ich habe Lussekatter für den Luciatag gebacken. 🙂
#SCCC25
Ich habe schon mal eine schwedische Mandeltorte gebacken 🙂
#SCCC25 Ja, ich backe regelmäßig Kanelbullar und habe auch schon einige Rührkuchen wie z.B. Kladdkakka gebacken. Deine Punschrollen machen sich bestimmt großartig in einer Weihnachtsgeschenkbox.
#SCCC25 ein Schwedisches Rezept habe ich bisher noch nicht ausprobiert. Aber die Rollen klingen sehr lecker und kommen beim nächsten Jahr auf den Plätzchenteller 🥰
#SCCC25
Leider noch nicht, aber dieses Rezept ist ja zauberhaft und lädt zum ausprobieren ein.
Danke🌺
Bisher noch nicht Lg Jasmin
#sccc25 besser noch nicht Lg Jasmin
#SCCC25
Ich glaube außer Mandeltorte oder Zimtrollen Kuchen bisher noch nichts.
#SCCC25 Schwedische Lussekatter habe ich schon gebacken.
nein, bisher noch nicht
#SCCC25 Nein, ich habe noch nicht schwedisch gebacken.
Ich hab mal eine Mandeltorte gebacken.
nein noch nicht bin aber für alles offen
#SCCC25
Ich selbst habe noch nichts Schwedisches gebacken, aber durch die vielen Schwedenreisen meines Sohnes und meines Mannes kennt man die schwedische Küche natürlich …
Unser Sohn hat schon öfter schwedische Zimtschnecken und auch eine süße schwedische Blaubeer-Zimt-Creme als Dessert gemacht 😋🇸🇪
Kötbullar
Ich habe die typische Mandeltorte schon probiert und sehr lecker geworden.
#SCCC25
Unsere Vermieterin in Schweden hat mir auch ein leckeres Rezept mitgegeben, doch leider habe ich es noch nicht ausprobiert. Es ist leckeres Gebäck und sie backt es immer für ihre Fika. LG 🙋🏼♀️
Leider noch nicht, griechiche mag ich sehr. Werd ich aber bestimmt bald mal probieren!
Ich glaube tatsächlich noch nie.
Nein noch nicht.
Ich habe mich mal an selbstgemachten Kotbullar gewagt. Meine Tochter nennt sie seitdem nur noch „Kotzkuller“. Für mehr Schwedisches fehlte mir danach der Mut.
Bisher nur Köttbullar
#SCCC25
Jaaaa habe schon etwas nachgebacken und zwar schwedische Zimtschnecken. Ich liebe es 😀
Kanelbullar (Zimtschnecken)
#SCCC25 noch nicht ausprobiert
#SCCC25 Ich habe noch keine schwedischen Rezepte ausprobiert.
nein, bisher noch nicht. Die Punschrollen sehen sehr lecker aus, leider mag die Familie kein Marzipan.
Nein, leider noch nicht
#SCCC25 Bei uns gibt es manchmal Zimtschnecken mit Kardamom. Das ist bisher das einzige schwedische Rezept, das ich probiert habe.
Zimtschnecken – zwar abgewandelt als Zimtschnecken – Kuchen, aber einen touch Schwedisch 🙂 #SCCC25
#SCCC25 Ich hab schon mal Kanelbullar gemacht… und sie waren ein Traum. Aber diese Punschrollen hier… wow. Das Rezept ist der Wahnsinn. Da will man nachts um 23:14 Uhr nochmal heimlich in die Küche schleichen und loslegen. So eine himmlische Kombination aus Marzipan, Rum und Schokolade… einfach festliche Magie auf dem Teller
#BackliebeMitSuchtfaktor
#SCCC25
Nein, schwedische Rezepte habe ich noch keine gemacht.