
Sind die lecker! Baileys-Schnitten mit Haselnüssen backen – einfach unwiderstehlich!
Meine lieben Sugars,
wenn ihr in der Adventszeit nach einem Plätzchen sucht, das ein bisschen Luxus, viel Aroma und eine schöne Portion Gemütlichkeit vereint, dann sind meine Baileys-Schnitten, oder auch Haselnuss-Karamell-Rauten mit Baileys genau das Richtige. 🌰🍮
Der Boden aus zartem, buttrigem Mürbeteig ist außen leicht knusprig, innen schön weich – ein perfekter Untergrund für das cremige Karamell. Dieses wird aus Sahne, Kandis, Butter, gehackten Haselnüssen und dem leckeren Baileys gekocht. Der Likör verleiht dem Karamell eine feine, leicht nussige Whiskey-Sahne-Note, die den Geschmack des Haselnussbodens perfekt ergänzt. Sie gibt den Plätzchen einen kleinen, erwachsenen Twist. Für alle, die es etwas festlicher mögen, ist dieses Plätzchen genau die richtige Wahl.

Die Kombination aus süßem Karamell, knusprigen Nüssen und aromatischem Likör macht diese Plätzchen zu echten Highlights auf dem Plätzchenteller, zum Kaffee oder als besondere Geschenkidee aus der Küche. Schon beim Backen zieht der verführerische Duft durch die ganze Wohnung und verspricht genussvolle Momente, die perfekt zu gemütlichen Wintertagen passen.
Das Rezept für die Baileys-Schnitten zum Nachlesen und zum Ausdrucken
Und hier kommt nun wie immer das Rezept für Dich zum Nachlesen und zum Ausdrucken. Ich wünsche Dir ganz viel Freude mit diesem wunderschönen Plätzchenrezept.

Alle meine Varianten der leckeren Baileys-Rauten!
Wenn ihr Lust habt, eure Plätzchen noch ein bisschen zu veredeln, bietet dieses Rezept viele Möglichkeiten für kreative Abwandlungen. Ob fruchtig, schokoladig, würzig oder alkoholfrei: Jede Variante verleiht den Plätzchen ihren eigenen Charakter und macht sie zu einem kleinen Highlight auf eurem Adventsteller. So wird aus einem Rezept gleich eine ganze Kollektion an Lieblingsplätzchen! 💛
Variantenideen für die Baileys-Schnitten
🍫 Schoko-Karamell:
Eine dünne Schicht Zartbitterschokolade unter das Karamell streichen oder gehackte Schokolade ins Karamell rühren – besonders schokoladig und luxuriös.
🌰 Nuss-Variation:
Haselnüsse durch Mandeln, Walnüsse oder Pistazien ersetzen – jede Nuss bringt ein neues Aroma und macht die Plätzchen spannend anders.
🍊 Fruchtig:
Ein wenig frisch abgeriebene Orangenschale ins Karamell und gerne auch in den Mürbeteig geben – das sorgt für frische, weihnachtliche Noten.
🌿 Gewürzt:
Eine Prise Zimt, Kardamom oder Lebkuchengewürz in den Teig oder das Karamell – perfekt für die Adventszeit und extra aromatisch.
🥂 Alkoholfrei:
Baileys durch Sahne oder Milch ersetzen – genauso köstlich, nur alkoholfrei und ideal für die ganze Familie.
🧁 Mini-Edition:
Den Teig in kleinen Formen ausstechen und das Karamell als Topping auf die Mini-Plätzchen geben. Hübsch für Plätzchenteller, als Deko oder für kleine Geschenke.

Der Gewinn am 13.12.25: Mein Lieblings-Spritztüllen-Set!
Heute gibt es noch einmal mein bestes Spritztüllen-Set von Wilton zu gewinnen, das aus drei wichtigen Tüllen in bester Qualität besteht. Einfach unverzichtbar in jeder Backstube, meine lieben Sugars! Ich liebe diese Tüllen sehr und nutze sie ständig.
Und die Gewinnfrage lautet: Welcher Likör ist Dein Lieblings-Likör? Ich schwärme ja sehr für Baileys – er gehört zu meinen All-Time-Favorites!
Gewinner/in aus dem 12. Türchen ist: expertenthusiastically12896e319d. Herzlichen Glückwunsch! Bitte melde Dich gerne mit Deiner Versandadresse bei mir!
Angehängt findest Du die Teilnahmebedingungen. Bitte vergiss nicht, mit unterscheidbarem Namen oder/und einer Email-Adresse zu kommentieren, damit ich Dich im Falle eines Gewinns auch benachrichtigen kann.
Und nun wünsche ich Dir viel Spaß mit dem Rezept und viel Glück! 🍀
Deine Yushka 💝
Öffne jeden Tag ein neues Türchen in meinem Online Advents-Kalender SCCC 2025. Denn auch dieses Jahr gibt es vom 1.12.2025 bis zum 24.12.2025 wieder jeden Tag etwas zu gewinnen. Alle Postings gehen um 8 Uhr morgens online, an den Adventssonntagen erst um 10 Uhr. Das Gewinnspiel läuft jeden Tag neu von 8 bis 22 Uhr. An den Adventssonntagen läuft es jeweils von 10 bis 22 Uhr.
Der Veranstalter der Verlosung ist SUGARPRINCESS Blog, Youtube-Kanal und Onlineshop, Im Rot 18, 74889 Sinsheim, info@sugarprincess.de. Die Verlosung wird nicht von Shopify, YouTube, Facebook, Instagram oder Pinterest unterstützt oder gesponsert. Sie wird gesponsert durch den SUGARPRINCESS SHOP.
1. TEILNAHME DURCH KAUF IM SUGARPRINCESS-SHOP!
Die Teilnahme an der Verlosung erfolgt automatisch durch jeden Kauf im Online-Shop im Zeitraum des täglichen Gewinnspiels. Pro abgeschlossenen Kauf wird ein Los vergeben. Mehrere Käufe erhöhen die Gewinnchance.
2. KOSTENLOSE TEILNAHME:
Mit Deinem Kommentar mit dem Hashtag #SCCC25 bist Du im Lostopf und kannst den Gewinn im jeweiligen Türchen gewinnen! Wer einen weiteren Kommentar bei mir auf Facebook, Instagram oder bei mir auf Youtube (nur an den Sonntagen!) hinterlässt, erhält die doppelte Gewinnchance. Selbstverständlich solltest Du meine Kanäle abonniert haben – das ist kostenlos.
Vergiss bitte nicht, mit einer gültigen Email-Adresse zu kommentieren. So kann ich Dich im Falle eines Gewinns benachrichtigen!
Für die Richtigkeit der angegebenen Kontaktdaten ist jeder Teilnehmer selbst verantwortlich. Teilnahmeberechtigt sind alle natürlichen Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben und einen Wohnsitz in Deutschland oder Österreich haben.
Die Gewinnerin/ der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip ermittelt und erhält eine Email mit der Gewinn-Benachrichtigung. Die Ziehung erfolgt unter Ausschluss der Öffentlichkeit und unter Berücksichtigung des Zufallsprinzips. Eine Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich.
Was tun, wenn ich gewonnen habe?
Sende im Falle eines Gewinns bitte Deinen vollständigen Namen und Deine Versand-Adresse an info@sugarprincess.de, damit der Gewinn versendet werden kann. Der Versand erfolgt nur innerhalb Deutschlands und Österreichs.
ACHTUNG: Sollte sich der Gewinner nicht innerhalb von drei Tagen mit einer gültigen Versandadresse melden, wird der Gewinn erneut verlost. Dies erfolgt unter der angegebenen Email-Adresse. Der Gewinn wird unter den restlichen Los-Einreichungen vergeben.
Beachte! Die Auslosung findet bei jedem der Gewinne noch am selben Tag statt. Versäume also bitte nicht, jeden Tag Dein Türchen zu öffnen! Schau auch immer gleich am nächsten Tag wieder in den Kalender, um am nächsten Gewinnspiel teilnehmen zu können!
Datenschutz und Rechtliches
Die im Rahmen der Verlosung erhobenen Daten werden ausschließlich zur Durchführung der Verlosung verwendet. Sie werden gemäß den Datenschutzbestimmungen von SUGARPRINCESS verarbeitet. Die Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. Der Veranstalter übernimmt keine Haftung für technische Probleme oder Datenverluste während der Teilnahme.
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Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Mit der Teilnahme akzeptieren die Teilnehmer diese Teilnahmebedingungen.
VIEL GLÜCK! 🍀
Na diese Plätzchen sehen ja lecker aus.
Mein Lieblingslikör ist der Eierlikör, selber gemacht. Und in diesem Jahr hatte ich Pflaumenlikör gemacht, der kommt dazu.
#SCCC25
Liebe Grüße
#SCCC25
Ich liebe Baileys, bin leider die einzige in der Familie, die ihn mag
Ich liebe auch zum backen Eierlikör, da gibt es richtig tolle Rezepte für Torten und Kuchen. Zum trinken liebe ich meinen selbst gemachten schwarzen Johannisbeerlikör und tatsächlich auch Bailey.
Schönes Wochenende
Elisabeth
Ich bin nicht so der Likörfan zum Trinken, verwende aber bei Rührkuchen immer einen Schuss Eierlikör, weil mein Bäckermeisteropa mir diesen Tipp gegeben hat. Gruß Dani #SCCC25
#SCCC25
Ich mag eigentlich gar keine Liköre oder allgemein Alkohol. Zum Backen oder Verfeinern von Desserts geht aber schon mal etwas Baileys, Eierlikör, Batida oder Amarula 😊.
Eierlikör ist mein absoluter Favorit
#SCCC25 Wenn Likör dann Baileys oder eventuell Eierlikör zum Eis. Schönes Wochenenden!
Ich bin ein absoluter Baileys Fan, einfach nur lecker #SCCC25
#SCCC25
Ich liebe Baileys oder andere Sahneliköre und benutze gerne Eierlikör zum Backen.
Die Baileys Rauten werden garantiert nachgebacken. Auf den Geschmack freue ich mich heute schon.
LG Silke
#SCCC25
Ich liebe Sahnelikör mit Karamell oder Nougat sehr gern.
Im Urlaub im bayerischen Wald habe ich einen sahnigen Bärwurz gekostet, war auch sehr angenehm, hätte ich nicht gedacht.
Schönen Samstag und liebe Grüße 🤗🫶🏻
#SCCC25 Eierlikör, aber nicht zum Trinken, nur für Kuchen. Ameisen Kuchen zum Beispiel. Oder Eierlikörmuffins mit Schokoflocken.
#SCCC25 Wir lieben Eierlikór, aber auch einen selbst gemachten Fruchtlikör und Karamellikör
#SCCC25
Ich liebe Pflaumenlikör, in der kalten Jahreszeit auch gerne warm mit Sahnehaube.
#SCCC25 mein Lieblingslikör ist Eierlikör ^^
#SCCC25
Ich liebe auf Baileys, besonders die Red Velvet Sorte
Nusslikör
Im Sommer Kirschlikör, im Winter Eierlikör
#SCCC25
In unserer Familie ist Baileys auch sehr beliebt. Außerdem noch Eierlikör und Herrencremelikör.
Eierlikör lg Jasmin #SCCC25
#SCCC25 absolute
Favoriten Bailey, Amarula, Eierlikör, Nusslikör, schwarzer Johannisbeerenlikör
#SCCC25
Ich mag Eierlikör, man kann soviel damit machen. Am besten ist mein Eierlikörkuchen, der schmeckt meiner Familie am besten.
#SCCC25 Ich mag Likör nicht so. Zum Backen habe ich jedoch meistens Eierlikör im Haus. Die Rauten klingen aber auch lecker, vielleicht kommt mal wieder Baileys dazu.
#SCCC25
Der Klassiker: Eierlikör. Damit kann man so viel mit machen.
Zum trinken mag ich noch Baileys.
Nusslikör ist mein Lieblings
Wir lieben 😊 selbstgemachten
Eierlikör 🥚🍶
Dieser wird seit Jahren von meinen Männern nach ihrem ganz „speziellen“ Rezept gemacht – einfach unvergleichlich und unfassbar lecker 😍
Auch unser selbst gemachter Likör aus schwarzen Johannisbeeren 🍇 ist richtig lecker 😋
#SCCC25
Mein Lieblings Likör ist Zwetschge
#SCCC25 Baileys ist für mich wie ein flüssiger Seelenschmeichler… mild, rund, mit Charakter – wie gemacht für die Adventszeit und goldene Karamellträume. 💫 Ich liebe ihn pur, im Dessert oder als Krönung im Kaffee.
Zwetschgenlikör
#SCCC25
Am liebsten mag ich Eierlikör – sowohl zum Trinken als auch zum Backen.
#SCCC25
Ich bin auch ein Baileys-Fan. 🙂 Vor einigen Jahren war ich sogar mal in einer Online Fokusgruppe mit anderen deutschen Damen sowie Damen aus England und Italien. War sehr interessant! 🙂
#SCCC25
Am liebsten Eierlikör 🥰
Mein Lieblingslikör ist der Rothman & Winter Orchard Raspberry Liqueur. Es schmeckt sehr fruchtig und natürlich
selbst gemachter Schlehenlikör
Eierlikör
#SCCC25
Ich mag eigentlich gar keine Liköre oder allgemein Alkohol. Zum Backen oder Verfeinern von Desserts geht aber schon mal etwas Baileys, Eierlikör, Batida oder Amarula 😊.
#SCCC25
Ich verzichte lieber auf Alkohol. Wünsche allen anderen aber einen guten Genuss,! 🙂
eierlikör
#SCCC25 Ich mag besonders gerne Eierlikör.
Weißer Schokolikör
#SCCC25 Ich liebe selbstgemachten Eierlikör
Baileys oder mein selbstgemachter Eierlikör