Calendar of Cakes: Januar Round Up: Kuchen- und Tortenrezepte für Januar

Feb 2, 2015

Die allererste Torte im Calendar of Cakes ist dieser grandiose Mandarinen-Schoko-Traum
von Meine süße Werkstatt. 
Fruchtige Mandarinenmousse und samtige Schokomousse treffen auf luftigen
Genueser Biskuit… Für jede Festtafel ein Augen- und Gaumenschmaus!
Zum Geburtstag eine Umarmung von Olaf? „Ich bin Olaf und ich lieeeebe
Umarmungen!“ Diese allererste
winterliche Motivtorte im Calendar of Cakes war ein Geburtstagsgeschenk von Herrn Zucker &
Salz an seine Tochter Yara.
Diese
böhmische Nusstorte
hilft Karin im fernen Maine, fürs Schnee Schippen bei Laune und Kraft zu
bleiben. Sie hat sie extra auch in einer Mini-Version gebacken, damit auch
kleinere Familien in den Genuss dieses verführerischen Nusstraums kommen
können.
Ramona, die im Januar zu Spekulatius am liebsten Mandarinen futtert, hat sich
diese erfrischende
Mandarinen-Spekulatius-Torte
ausgedacht, bei der sie dieser Liebhaberei ungestört nachgehen kann… 😉

Die niedliche
Schneemann-Torte
mit zweifacher Videoanleitung hat die liebe Claudia von Ofenkieker
beigesteuert – unter dem zuckersüßen Überzug aus Fondant befindet sich eine
köstliche Sachertorte, die man sehr gut schon im Voraus zubereiten kann. 

Eine Januar-Schneetorte aus flaumigem Biskuit gefüllt mit Kokoscreme kommt von Tins-World.
Drumherum geben sich Sahne und Kokosraspeln ein winterliches Stelldichein.
Nicht zu vergessen die Cake-Pop-Schneebälle und die Schneemänner, die oben auf
der Torte für freudige Kinderaugen sorgen.
Dieser
Mascarpone-Cheesecake mit Mandarinen und Mohn
von Mehlstaub und Ofenduft  ist nicht nur eine wahre
Augenweide, sondern mit Sicherheit auch ein edles Stück Hüftgold.

Da sind wirklich wunderschöne und sehr verführerische Torten auf unserem
Januar-Buffet gelandet – ich gäbe was drum, von jeder ein Stück probieren zu
dürfen. Vielen herzlichen Dank den sieben tollen Bloggerinnen, die im Januar
teilgenommen haben!

Ich bin gespannt, was ihr euch für den Faschings- und Karnevalsmonat Februar
einfallen lassen werdet und erkläre mit diesem Roundup auch gleichzeitig die
Februar-Sammlung für eröffnet…

Euch allen eine schöne Woche und ein viel Spaß beim Backen und Verkosten!
Eure Yushka

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